近些年，在普洱茶的各大名山名寨被大家知晓后，普洱发烧友已将视线转向那些人迹罕至，被世人遗忘的古树茶园。
今天为大家分享的这款「易武白茶园2020」就是这样的存在，作为易武茶区的高品质茶园之一，不仅承袭了易武茶的“香扬水柔”，茶气和张力都很足，值得品饮和存放。
易武白茶园 生态好品质佳
“白茶园”并不是种植白茶的茶园，而是近几年兴起的，易武茶区的一个高品质普洱茶园，属于弯弓，也常叫弯弓白茶园，与大名鼎鼎的薄荷塘也很近。
白茶园生长在弯弓河边的原始森林里，零星分散成多块小茶地，从半山到山顶，四周都是未被破坏过的原始植被。
山谷常年云雾笼罩，昼夜温差较大，白茶园深居幽谷中，呼吸着多样性植被的花果气息，因此白茶园的茶有种特别的花香。
茶园未开发道路，进山采茶要切换不同的交通工具加步行，基本与世隔绝，生态环境甚好，但也增加了人力采摘的难度，更显其珍贵。
香扬水柔 存茶潜力股
干茶条索细小紧结带梗，饼面整体颜色偏深，墨绿、黑褐相间，部分芽头细嫩带白毫。
开汤后，杏黄明亮。
花香高扬，茶香入水，香而不俗。经过一年转化，已略微呈现出野樟香，香气清幽高雅。杯底花蜜香久而不散。
茶汤入口甜柔润滑，纯净细腻，层次鲜明，原始森林特有的芳香融于水中。
回甘生津好，喉韵绵延悠长，每泡的持续性和稳定性好，茶性柔和，但汤中有骨，茶气刚劲。山野韵融在茶水间，滋味的平衡度和协调性俱佳。
这款茶作为易武茶中的佼佼者，不仅量少珍稀，也确实能让大家深度体验到易武“香扬水柔”的魅力。
冲泡方法：
茶器：盖碗或紫砂（160ml）
投茶量：7g左右
冲泡水：纯净水、山泉水
水温：沸水
冲泡：注水有力，激发茶香，5道之后适当延长出汤时间
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2014年05月21日