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2014年05月21日

你的普洱茶“藏”好了吗?

最近,茶有益君收到很多茶友的私信,说期待出多点“有益、有用、有趣”的茶类小科普,本君向来有求必应,没有一点点防备,热腾腾的更新来啦!!!
前段时间,南方多地进入“回南天”,对于很多茶叶收藏爱好者来说,最重要的不是衣服能不能干,墙壁有没有挂水,而是爱茶是否存放好了。
众所周知,普洱茶具有“越陈越香”的特性,被赞为“可以喝的古董”。很多品牌的普洱茶用时间去证明了它的价值,你看当初买回来几千块的茶叶,现在已经涨到了几十万,甚至几千万。但是你们知道吗,如果普洱茶储存不得当,再好茶底的茶叶旦受潮,就会影响到茶的外观和口感,甚至发霉。如果茶叶受潮发生了霉变,这个茶叶就报废了,你所有的心血都将付诸东流。那作为一个普洱茶投资收藏爱好者来讲,茶叶储存应该注意哪些问题呢?
储存茶叶要注意哪些问题:
第一,楼层。存茶的地点尽量不要选在楼和地下室,要往比较高的楼层存放。因为一楼和地下室地势较低比较潮湿,较高的楼层通风性更好,最好选在2-3层以上更佳。
第二,异味源。茶叶具有很强的吸附性,因此茶叶不能存放于有异味的环境中。例如:有油烟味的厨房、有刺激性气味的厕所等。
第三,串味。普洱茶不宜与其他茶叶放在一起,放在一起会容易串味,互相干扰品质。
第四,储存容器。对于已经拆开笋壳的普洱茶和散茶,在储存时要选择合适的容器盛放。透气性良好的紫砂、紫陶是比较好的选择,不建议选用透气性差的玻璃瓶和易锈蚀的铁罐等容器。普洱生茶与熟茶,因制作工艺、香型、口感不同,不宜放在同一个容器中。
第五,除湿。普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方,存放的位置应避免受到阳光直射。有条件的家庭要安装抽湿机,或者用物理除湿的方式,例如:活性炭和生石灰等。
对于“骨灰级”资深的普洱茶收藏家来说,还有一个选择就是:把茶叶寄存在专业的茶叶仓库。因为专业的、标准的茶叶仓库,在恒温恒湿通风干爽的环境下,可以让茶叶更好地呼吸,去陈化,将来必定用更高的价值去回报投资者,一定不会让你失望。
“藏”好你的茶,别让你的投资付诸东流。
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