普洱茶为什么越是古树芽头越小?

 今日就以我今年精心制作的二嘎子千年单株为例，给大家讲解一下为什么越是古树芽头越小。
这是因为:古树茶生长较为缓慢，芽头变大的周期较长，如果等芽头全部舒展开，叶片及叶梗就会比较粗老
其次:古树不像台地茶，台地茶因为经常修剪所以萌芽率相当高，更新比较快，采完一波又接着采一波。
古树采摘:以适度为标准，所以大部份时间你所看到的真正的古树料都是一芽两叶或者三叶，这也有利于后期转化。
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