大概，所有的深情都无法诉说。就有的茶，它是一种姿态呈现在你面前，气质太过强烈而让你没办法去依葫芦画瓢的讲条条框框。也不是别的茶不好喝，是它太强了，属于另一个范畴。意境·冷水河，就是这样的茶。
如何去描述意境·冷水河呢？
它的香，复杂多变。
如果仔细分辨，花香、森林树木的气息交织融合在一起，清晰却又有幽幽之气。
它的汤，轻盈细腻、有质感。
茶汤噙在嘴里，有种含不住而直往喉咙里落的感觉，哧溜一下甚至来不及吞咽。舌尖划汤而过，轻盈而细腻。
它的韵，深邃而宽、很通透。
苦弱，涩至两颊，随之而来的清冽润甜汩汩生津。穿喉而过，韵深且宽，呼吸之间，余韵袅袅复至鼻腔，通透。
如果非要用一个词来形容，冷水河非常“性冷淡”。像是一个埋藏了所有痛苦过往，在深山里隐居的女子。面目冷峻不苟言笑，肤色雪白近似透明，当你看见她垂目中的光，你才明白那是她的温柔。
作为一个新识普洱的爱好者，我曾经困惑，易武下众多村寨山头微小产区，真的喝起来有区别吗，还是只是炒作的噱头？我错了，它们真的不一样，大自然比我想象中厉害太多。空气，阳光，土壤和水，植被环境，海拔，温湿度，微型气候，都在这一碗茶汤里被再现被传递，像是某种密码，就看你懂不懂了。
PS:前几天，妖妖和我分享了喝到意境·冷水河的感受，她的分享真的很感染人，让我也忍不住泡了一泡，特别是那个“哧溜一下”，好有画面感。
我说你把品鉴感受发给我，我出在公众里与大家分享，她有些担心有些害羞。
其实喝茶没有对错之分，敏感不敏感对茶的感知力也不同，只要发自内心，把自己感受到的真实表达出来就好，逐渐更懂得如何去欣赏一款茶。
这样的品鉴感受，没有做作、没有炫耀专业词汇，就是很真实很纯粹的品饮分享，我想这也是茶客最想看到的分享--董董
来源：守兴昌
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2014年05月21日