易武茶山位于西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡,平均海拔1400米,年平均温度17.7℃左右,年降雨量在1800-2100毫米之间,山高雾重,水土丰美,是茶树理想的生长地。易武茶以香扬水柔著称,是清朝名贵的皇家贡茶,价等黄金而名重天下,经过半个世纪的风雨飘零,易武之味仍是萦绕在普洱茶客心头的一抹香柔。
中茶易武普洱茶(生茶)紧压茶臻选易武茶区优质茶菁为原料,饼型圆润饱满,条索完整紧结,色泽墨绿显毫;汤色金黄透亮;香气馥郁高扬,透花蜜香;滋味浓醇饱满,汤质细腻,回味甘爽,喉韵深远;叶底黄绿柔软,富有韧性。
中茶易武普洱茶(生茶)紧压茶,香隐花蜜,汤蕴绵柔,茗山真味,宜饮宜藏。
产品品名:中茶易武
产品归属:普洱茶(生茶)紧压茶
产品货号:YTPA11BC0301
产品规格:357克/饼、7饼/提、2提/中箱、2中箱(28饼,10KG)/件
生产年份:2020年
干茶评述
茶饼圆润饱满,松紧适度,条索紧结完整,色泽墨绿显毫。
专业评审
第一泡:汤色浅黄明亮,香气蜜糖香高扬透清香,滋味甜醇清爽。
第三泡:汤色金黄透亮,香气蜜糖香浓郁透木质香,汤水细腻,滋味浓醇回甘,生津迅速。
第五泡:汤色金黄透亮,香气蜜糖香浓郁,滋味甜醇细腻,回味甘爽,有喉韵。
第七泡:汤色浅黄透亮,香气蜜糖香持久,滋味柔甜,韵味悠长。
第九泡:汤色浅黄透亮,香气蜜糖香,滋味绵柔。
叶底:黄绿柔软。
整体评述
这是一款典型的易武茶区普洱茶(生茶)紧压茶,品质特征表现为汤色透亮,香高水柔,滋味细腻,喉韵深远。茗山真味,宜饮宜藏。
投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7~9g为宜;
茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整;
水温:沸水冲泡;
时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长冲泡时间。
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2014年05月21日