1970 年代中茶牌简体字（标准版）以前曾有一段时期，被市场称为“简体铁饼”，只是因为当年的茶饼比较少，压得较为紧实的茶就容易被称呼为“铁饼”。
即使1970 年代中茶牌简体字（标准版）确实带有窝底，也照样被称为“铁饼”，只因它比较硬实而已。不过，市场后来有共识，有窝底的统一称为“茶饼”。
随着1970 年代中茶牌简体字（标准版）已成为四十多年的茶饼，今天已不再硬实，反而有点松了，徒手也可以把茶拨开了，因为经过四十多年的自然陈化，四十多个寒暑，冷缩热胀，茶饼本身也松化了。
1、干茶茶香
1970 年代中茶牌简体字（标准版）的干茶茶香是那份迷人的陈韵、陈香、陈年梅子、优雅茶韵；陈甜、厚实，带有轻轻的陈年下关茶特殊花蜜香，十分迷人，十分香醇，旧味十足，四十多年茶，光是茶香，也如此优美。
2、开茶茶香与汤色
注下热水，熟识而喜爱的旧茶味又来了， 1970 年代中茶牌简体字（标准版）开茶茶香飘出香甜、厚实、浓稠、优雅、醇旧、醇厚，陈韵味十足的陈茶香，可以用上的美好形容词，都用上了。
茶香老陈、尔雅，像淑女，轻轻甜茶香，充满盖碗的中心，那柔和香气，触动心灵。茶汤颜色呈金黄红色，通透，清澈，十分迷人。
3、茶汤滋味
1970 年代中茶牌简体字（标准版）入口顺厚、滑溜、香甜、陈醇，人间美茶，四十多年的陈期，换来如斯优美的口感，太感动人了，只是可惜今天价值不斐而已。呼气的时候，那种陈韵由咽喉带到鼻腔，使整个人身心舒泰，十分过瘾。
1970 年代中茶牌简体字（标准版）甜美醇旧、醇厚、自然的陈韵、浓郁而朴实、爽口、甜美、旧味十足，及后转清爽，醇和的甜美。
热暖的茶汤在口中来回旋转，质厚细润、棉、化、甜。...带有一种甜甜润润的熟果花香，似花朵的那种蜜甜感，难能可贵。
惜日的旧茶茶菁，物质丰富，虽然转化的时间很长，但回报是它超长的泡水，泡了二十回都仍然后劲凌厉。
茶友存茶，越陈越香，就是想要这种享受和感觉。“买对茶．藏对茶”十分重要。
文章参考：网络《浮云茶记》，图片来源网络《浮云茶记》
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2014年05月21日