3月开始，便是一年一度的春茶季，各地的春茶在市场上相继亮相。今年的普洱茶春茶，比往年来得晚些。大部分茶山的头春，都在3月中旬才能够品尝。
期待了一年的茶友，也开始想要尝尝春茶的韵味，春茶虽好，可是也要合理品饮。因为根据往年的经验来看，每到这个时候，就会有茶友会有“为什么喝了新生茶后，会感觉胃难受？”本文将原因和如何预防罗列如下。
1.首先要分析自己的胃动力是否强大
情况一：不良生活习惯造成肠胃脆弱；现代社会，因为工作压力，生活规律混乱，很多人的胃处于一个亚健康的状态，饮食上稍微不注意就会引发胃部疼痛，从而影响正常生活。
情况二：病理原因造成慢性胃病或者肠道炎症。
情况三：肠胃健康。
每年的普洱茶春茶，很多人都想一品春之味。但因没有正确认识新生茶的茶性，而导致饮用后身体不适。故，我们先从新生茶的茶性说起。
2.分析普洱春茶茶性
新制成的普洱春茶，茶叶内的多酚类、醛类、醇类等物质，因外力的介入，打破了它们本身的平衡，使得新制成的春茶中的这些物质，会大量的、较快的溶于热水，形成茶汤。
一个新字透露出茶品所制成的时间短，很多物质还未来得及与空气接触后，发生氧化反应，从而降低它们对人体的刺激。所以新制成的普洱生茶，放置1个月左右饮用较佳。
而一款生茶从鲜叶到茶品，需要经过1个多月的时间，当茶品到达茶友手中时，已经完成了第一阶段的转变。此时茶品中的多酚类、茶多糖等物质，逐渐趋于稳定，没有刚刚制成时那么性子烈。
新制成的普洱春茶，性子较烈，若是没有掌握好，你的胃可能会控诉。盛易祥。
很多人都追求一个新，而且还是浓烈的新，在冲泡新的普洱春茶时，喜欢放很多茶叶，重闷，然后品饮，这样的方式一是不利于去慢慢体会茶品中的春韵，二是不利于肠胃健康，所以，在冲泡新制成的普洱春茶时，切忌投茶过多和闷泡时间很长。
新制成的普洱春茶，需要遵循它的性子，才能品尝到一杯蕴含春天味道的茶汤。
3.什么情况下喝普洱春茶是不恰当的
第一，不顾肠胃本身的炎症，而空腹饮用普洱春茶；第二，中老年人在空腹时，饮用普洱春茶；第三，睡前很短的时间内，饮用较浓的普洱春茶茶汤；第四，早起时，空腹饮用较浓的普洱春茶茶汤。
以上四种情况较为常见，本身有肠胃炎症的茶友，在空腹饮用了普洱春茶后，溶于茶汤的多酚类物质会对肠胃产生较大刺激，加重肠胃不适；中老年人在空腹饮用普洱春茶，可能会产生心慌，无力等不适感；喝茶的时间靠近睡觉时间，很可能会导致失眠；早起就空腹饮用较浓的普洱春茶茶汤，可能会造成肠胃不适和无力感明显。
4.如何喝？
首先根据自身的身体情况来选择普洱春茶，不以“新”选择标准，要以“优质”为标准；而优质包括原料优质、工艺精湛。
新制成的普洱春茶，在干燥、干净、无异味、无阳光直射的地方放置一段时间，再冲泡品饮。
品饮时，先吃点东西，如甜味的糕点，或者在午饭、晚饭后1—2小时，再品尝。
睡前品饮，中老年人最好提前2小时左右，比如10点睡，则8点以后就不宜喝。
普洱春茶季，各种茶品诞生，仅仅是古六大茶山就有千番味，再加上易武味，临沧味，普洱味，茶品琳琅满目，挑选春茶时，也需要在了解普洱茶的基础上，到信誉较好的商家或者自己信任的商家进行选购。
春茶除了品饮，还可经过恰当存储后，发现普洱茶在时光中的神奇变化，需要理论与实际相结合。
总结，要想在普洱春茶季，品尝到春茶的春韵，又不伤害身体，需谨记：适合的才是最好的；不空腹喝茶；与睡觉时间拉开时间差距。这些招数掌握，可放心喝春茶品春韵。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350
2014年05月21日