月光白也名月光美人，是云南大叶种原料，白茶工艺制作而成的一款特色茶品，奇香无比，回甘生津，汤清甜，味醇厚，耐冲泡，品饮收藏皆宜。
白茶素有一年茶，三年药，七年宝的美誉。具有很高的收藏价值。2020年，彩农茶精选勐海自然保护区头波春芽，这是一年中，香气和鲜爽度很好的茶叶。
白茶的制作是所有茶类中较为简单的，不炒不揉，自然萎凋而成，但是，越是简单要做到好越是难上加难，所以要将白茶做好，更需要茶人的用心和专注，结合天气的不同变化，时时进行合理及时调整，才能制出一盏品质好茶。
白茶口感鲜爽而甘冽，白茶的特殊制作工艺，很好的保存了茶叶的茶氨酸成份。茶品口感非常鲜爽，明前头春茶叶其茶氨酸含量是一年中很高的，更体现鲜爽甘冽的口感。同时，茶氨酸还能达到降暑消暑的作用，适合夏天饮用。
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