之一朋友问我，现在的市场到底好不好，我觉得比较奇怪，好的好，坏的坏，这很正常，哪一个行业不是这样？
天下大势不好，与喝茶有几毛钱关系呢？
一个大企业家今年少挣了几个亿，不至于喝茶的档次就降下来了，因为喝茶如同喝酒，喝上去了就降不下来。
区别在于，喝茶的群体差别很大，各是各的圈子，各是各的喜好。
现在的行业分为几块，最低档的量最大。
做发酵茶，拉云县茶、思茅茶拼配勐海茶，供应的是粤港的餐前茶水，动辄几千吨，我认识的3个厂家就专做这一段，原料采购巨大，仅仅这一段原料议价权，平价销售也足以有高额的利润。
另一段是炒茶，现在就剩了大益独孤求败，至于何时败，最后一棒砸在谁手上，谁也不知道。盛易祥。
这一块的形成与市场流通格局的改变有关，之前的厂家都是勐海到芳村，现在流通格局一改变，各地代理都是厂家直发，芳村剩余的商家不炒茶，又做什么？
第三块市场是传统的老茶企，实行的是计划经济的大流通大渠道，产品是统一的大拼配，看得见的事实，都在急速萎缩，即使有做大的企业，也不过是是之前企业惯性使然，大品牌形成的经销商影响了新进入的经销商，大渠道思维的惯性之下，使人无法辨别。
第四块是山头茶市场，这一段错综复杂，原本是对应小众市场的，随着做大之后又接受了传统大茶企的做法。
这让人实在无法理解。明明知道自己证明成功的，怎么又去模仿即将的失败者呢？
之二朋友习惯的是老茶，接受的是老茶的理念，经验上来判断现在的纯料茶就是不耐存放，放下去不好。
这更是让我奇怪，你都不喝不存放，又怎么知道不好？
配方茶不好喝的比比皆是，拼配茶不耐存放的比例不是更大？
纯料不是单株，一个山头的原料拿来做茶，这怎么又不是拼配？
几个级别的茶混级别压制，又怎么不是拼配？
我们人都会陷入经验主义的陷阱，自以为对的，未必对，符合某个时代对的东西，拿到现时代来看，也许就是错的。
很多人，很多企业不成长，看起来今天遭遇了大困境，根本的原因在于不学习，跟不上时代的变化。
计划经济是一个特征，市场经济又是一个特征，现在的网络化社会又是另一个特征，人也好，企业也好，跟得上时代，就顺应了潮流。
还是前店后厂的模式，还是大渠道，大流通的模式，肯定会受阻，这是因为渠道已经完全被切割了，被细分成了一小块一小块的状态，大渠道怎么能对应小众化呢？
茶行业衰退的大企业比比皆是，我之前的预测一一都在应验，而另一个是新型的茶企业也在逐渐兴起，做得好的企业也一样是比比皆是。
很多企业家来谈事，谈的是自己要怎么怎么做，企业要怎么怎么发展，问题是都没有人围绕客户做文章，想的是怎么向市场掏钱，而不是怎么服务。
你整天想的是自己的事情，和市场有什么关系？
谈到做市场，想的首选就是抢山头，问题是山头茶是一个趋势，但是，是不是适合每一个厂家，是不是适合每一个茶客？
厂家分三六九等，茶客也分三六九等的。
现在的物流、交通如此发达，一味做产品，而且还不敢做真品，怎么不会失败？
现在的茶客都可以轻易上山，哪家收了多少料，哪里出了大玩家，市场一夜之间就传遍，考验的，难道仅仅是上山收茶那点功夫？
上山收茶，这说明这个市场在逐渐成熟，最终，品鉴的体系会建立。对于普洱茶而言，这是好事的好事。
产区特征明显，这也可以算是好事，说明市场细分化之后的导向结果。
有人说不对，但是，形成产区特征的导向文化很复杂，有生态的关系，有文化导向的关系。
有一点是比较清晰的，我们喝茶是“色、香、味”的一个综合评定，不是单纯的成分考虑，也没有喝茶就去鉴别这个茶多酚多少，那个咖啡碱多少。
市场吵吵闹闹的表象都是在呈现——普洱茶在向真实喝茶的方向转了。。。
本文来源：吴疆说普洱
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2014年05月21日