胃是我们身体很重要的一个器官，现在很多人的生活压力很大，不规律的饮食导致了胃也出现了很多的疾病，那么养胃吃什么好呢?我们平常吃的水果中很多也具有养胃的作用，养胃的水果有哪些呢?有些人说胃不好不能喝茶，又有些人说普洱茶能养胃，那么普洱茶养胃吗?
养胃吃什么好
1、肉桂
中医认为，桂皮味辛甘，性大热，归肾、心、脾、肝经。具有补肾助阳，引火归原，散寒止痛，温通经脉之功效。对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻，桂皮有很好的改善作用。西方营养学认为，肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用，肉桂还能对阿司匹林引起的胃溃疡有保护作用。
2、山药
山药健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。老人养生可以多吃山药，可以延年益寿。
3、花生
这是一种养胃的食物，可以很好的修复胃的粘膜，花生食用量应保持在一个低水平，以免过量摄入热量。而且，花生最好是生吃，饭前吃个4到6粒为好，吃多了反倒会反胃。
4、生姜
生姜是一种药用价值很高的食物，对于缓解胃部的不适有很好的作用，不仅能防治反胃，对于呕吐也有一定的作用。生姜对于受寒造成的胃痛也有一定的缓解作用。如果属于胃虚寒，经常胀气、拉肚子的人来说，喝姜茶有一定的改善作用。但是如果是热体，还容易上火的人，就不建议吃姜了。
5、小米粥
小米粥也是很养胃的。小米，有米黄金之称，小米粥有暖胃和安神的作用，所以在早上喝上一碗小米粥，再搭配一点馒头，对缓解胃痛有很好的效果。
6、牛奶
牛奶是碱性的食物，对于中和胃酸具有一定的效果，但是早上空腹喝牛奶，不仅不养胃，还会伤胃。经常胃痛的朋友在喝牛奶的时候不要空腹喝，要喝固体的食物一起食用，这样能增加牛奶的消化时间，也能让牛奶中胃中停留更长时间，中和胃酸的效果会更好。
7、蜂蜜
蜂蜜的营养价值非常的丰富，也非常有利于胃肠的消化和吸收。蜂蜜养胃，推荐一种做法：蜂蜜、红糖适量、红花。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。
8、秋葵
秋葵含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进胃肠蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。
养胃的水果
1、木瓜
木瓜中含有木瓜酵素，对于蛋白质的分解和吸收有很好的作用，可以缓解消化不良，也能健脾胃、治胃痛。但是木瓜是偏凉的水果，所以空腹的时候不要食用。特别是胃寒的患者，要少食用，否则会导致腹泻。我们常见的木瓜可以生吃，也可以和蔬菜、肉类一起炖煮食用。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。
3、桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
4、菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
5、樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。
普洱茶养胃吗
普洱茶熟茶养胃的原理
养胃原理之一：在医学临床试验的证明下，普洱陈年老茶、熟普确实有着保护胃的作用，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
其原理是普洱茶经发酵后，产生大量的衍生物质，将大分子分解成小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。绿茶与乌龙茶内含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚属于大分子，空腹饮用，会对人的胃肠产生强烈刺激。
同样，未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(即新制成的普洱生茶)，也不能大量空腹饮用。因此，自然发酵并达到十年以上的普洱茶和陈化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效，其主要原因都与小分子有关。
养胃原理之二：普洱茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。
对患有胃溃疡或胃炎的人而言，普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。
养胃原理之三：普洱茶刚开始它跟其它茶一样是属于弱碱性，但是随着储存时间的增长，它的茶性也会开始改变。主要看茶的汤色，当汤色转到葡萄红的时候，这个茶已经比较具备了人体的保健作用，这个茶已经由弱碱性变成了碱性，对于酸性体质，肠胃比较虚的人喝了以后肠胃、消化系统会越来越好，所以才会有养胃的功效。
养胃就得喝普洱熟茶，因熟茶中的有益菌成分，会帮助保护胃黏膜，长期饮用对肠胃功能有很好的保健作用。普洱茶熟茶是一种全发酵茶，茶性温和。
结语：胃对我们来说很重要，胃不好不仅会影响我们的身体健康，还会影响我们的生活和工作，所以平时一定要做好养胃的工作。生活中可以多吃一些养胃的食物，但是要记住，有些食物不要空腹食用，否则不仅没有养胃的作用，还会伤害我们的胃。
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2014年05月21日