国粹系列产品 | 高山岩韵，感受普洱茶的“甘韵”

《茶经》中有『上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土』的记载，即石缝里、乱石堆长茶树，历来为中国传统茶人所推崇。
2014年中茶高山岩韵生普采用云南西双版纳勐海县海拔1600-1700米高山赤土杂石区域云南大叶种茶树茶菁，秉承传统晒青工艺加工，自然醇化，专业茶师拼配，精工揉制，石模定型，松紧适度，每饼净重357克，圆饼状普洱茶（生茶），国粹系列产品。
外观土黄色绵纸上左边是中茶标志及产品名称，右边印着岩石古树很对应此茶的名字。下面是每饼茶独一无二的编码。
打开双层绵纸，有淡淡茶香溢出,有內飞和内票《实际是合格证》,饼形圆正厚实，条索清晰,青褐色紧实完整白毫特显，松紧适度。
第1泡：沸水冲泡5秒出汤，汤色浅黄透亮，轻嗅有果蜜香，入口柔和细腻清冽甘甜。
2—5泡：汤色黄亮，入口果蜜香显，柔和细腻，苦涩加深，回甘生津快而持久，甘韵特显，表现在喉咙里，咽口水都是甜的。
6—8泡：汤色蜜黄明亮，杯底里的果蜜香依旧在，苦涩感协调很好，口感浓烈霸气，苦化迅捷而后回甘迎舌而至，喉间一路凉凉的甘润。
“岩韵”俗称“岩石味”，是一种味感特别醇而厚、且能长留舌本（口腔）回味持久深长，人说"水中有骨感"就这意思。饮后回甘快、余味长，喉韵明显，香气不论高低都持久浓厚、冷闻仍幽香明显，生长在砾质沙壤茶园中的茶树所制成品表现更为突出，说的正是高山岩韵。
不知不觉间，已喝到尾水，甘韵久存。这款茶真正让我见识了什么叫甘韵，适合与朋友分享和收藏。
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