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2014年05月21日

布朗山老曼峨—苦后甘为茶,平常心是道。

在每个茶叶发烧友的心中,都会有一个老班章,然而老曼峨的地位,一点也比老班章低矮。
老班章属于班章村委会,是布朗山最大的也是最古老的寨子,现在已经有1400多年的历史。
早在春秋战国时期,布朗人的祖仙“濮人”就迁徙至云贵高原,在这里安营扎寨,开山种茶。
走进老曼峨寨子,最引人注目的就是他们的缅寺,金碧辉煌,光彩夺目,遗世独立。
布朗山的古茶园至今仍保留有9500多亩,主要分布在新班章、老班章,老曼峨、勐昂村一带,成为“濮人茶园”的历史见证,而老曼峨寨子四周保留较好的就有3000多亩。
说起老曼峨茶,很多人的认知都是滋味霸气厚重,苦涩味较强。
其实老曼峨不仅有苦茶,还有甜茶。
老曼峨古茶园是典型的大叶种,叶脉凸显,大如巴掌。
这些古树树龄都在300年以上,姿态各异,有的虬枝突兀,有的树盖如伞,它们枝干上都长满了石斛等寄生植物,是在其他山头很少见的。
老曼峨苦茶苦涩味较重,苦若黄连,但较为神奇的是如此巨苦,也能迅速转化成绵延不绝的甜。
甜茶苦涩度不若苦茶,滋味十足,茶气强劲,入口稍苦,苦化甘来,生津感强烈,花蜜香浓郁,茶香高扬。
老曼峨的气势,并不会随着时光的温润而流走,只是在缓慢的时光中,锋刃如剑,渐渐归于剑鞘中,藏匿起来……
老曼峨古树茶是古纯拼配的"味精",还是老客重味的"口粮!盛易祥。
杀瘾解馋,唯有表曼峨!
老曼峨寨子是着名的"布朗山古茶山"核心区之一
苦是老曼娥的一大特征。
条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味绵长和清爽。
老曼峨古树茶叶型肥大厚实,春茶虽显的难以下喉,汤质厚,霸气,苦味重还略涩,香高,生津好,韵足,回甘好。
主要有一下四个特点:
1、叶厚,条索肥大;
2、汤色金黄透亮;
3、苦若黄连,苦尽甘来, 5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;
4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡;
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