雨季如何处理受潮的茶叶？

家庭存茶最担心的就是茶叶发霉，而发霉的原因就是因为茶叶受潮，尤其是近来天气多变，阴晴不定、空气潮湿大，梅雨季节，茶叶受潮怎么办？
茶叶受潮了就要丢掉吗？其实我们应该先看一下茶叶是否变质，如果发现霉点，就说明茶叶已经变质，不能再饮用。如果只是轻微受潮，是可以喝的，只是香气口感会受到影响。
茶叶受潮其实就是干湿度的问题。从理论上来说，鉴别茶叶干湿度的一个标准是含水量，含水量一般7%以下为正常，若是高于7%，则茶叶容易受潮变质。
如何鉴别茶叶是否受潮？
最简单鉴别茶叶是否受潮的方法，就是用手指捏一捏！
1.如果捏一下就碎了，说明没有受潮；
2.如果茶叶变成碎末状则表明轻度受潮；
3.如果茶叶变碎并变成块状或条状，表明茶叶基本受潮；盛易祥。
4.茶叶没成碎末，而是维持原形或者变动不大，则表明茶叶已经完全受潮。
如何存放茶叶比较好？
当遭遇高温多雨天气时，普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化，严禁普洱茶霉变。除增加藏茶室环境的通风透光，加速空气流通，尽量降低室内温度外，对于轻微受潮的普洱茶，应及时转移到干燥的环境里存放。要想不让茶叶受潮，在平时就应该定时地检查茶叶是否受潮、发霉或者变质。
受潮的茶怎么处理？
分两种情况，一种是已经发生霉变的茶，建议大家不要喝，发霉的茶会产生一些有害菌，会对身体造成不好的影响，可以直接扔掉。而另外一种是轻微受潮的茶叶，可以放在通风、干燥的环境让其转化一段时间，再转移到阴凉干燥的环境下储藏。
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