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2014年05月21日

吉普号小黑独家预测茶行业未来三大趋势

滇红茶国内消费市场回春?
位于鄙视链尾端的袋泡茶将会逆袭?
品牌需求将取代市场热潮成为行业新趋势?
独家预言震撼来袭
快跟着小黑锁住这三大趋势
把握未来,赢在当下!
1  一直被低估,如今重回滇红岁月
云南滇红茶为高海拔大叶种,因其高香高甜高浓郁的优质口感,被称为“世界四大高香红茶之一”,距今已有80年历史。
自1939年,中国茶叶贸易公司在云南凤庆首先试制成功红茶后,滇红茶在历史上的高光时刻就从未曾暗淡过颜色。
20世纪初
中国抗日战争时期,滇红茶曾被作为出口物资销往欧洲各国,以换取外汇,这批用红茶换来的外汇成为了帮助滇南抗战团体度过难关的重要军需物资。
1958年
英国茶商将首批红茶通过香港销往伦敦,在伦敦茶叶拍卖会上,云南滇红特级功夫茶一经亮相即以800便士成交,创造了当时茶叶拍卖的最高纪录。
1950年
滇红茶主销原苏联,当时的茶叶专家“德日卫尼什和布洛尼可夫”曾评价:“滇红是中国最好的红茶”。
1986年
金芽滇红茶曾作为国礼赠送给英国女皇,并经国务院下文将滇红茶列为国宾茶。
据了解,滇红茶在国外享有极高声誉,我们所熟知的世界高端茶饮品牌,如立顿、川宁、迪尔玛等,都会在高端产品线中加入滇红茶。
然而,所谓“墙内开花,墙外香”,享誉国外,有着辉煌历史的云南滇红茶,在国内的茶叶市场消费份额中却一直处于中低端层,所以云南滇红茶的复兴之路迫在眉睫。
如今云南的茶企业已经纷纷意识到滇红茶的历史与民族意义,在企业的推动下,未来滇红茶将在清饮市场中强势增长。
2  是时候了,放下你对袋泡茶的偏见
“不懂茶的人才喝袋泡茶”,各行各业都有“鄙视链”,在茶行业中,对袋泡茶持有偏见的不在少数。
袋泡茶廉价的品饮成本、简化的品饮体验,都让传统爱茶人避而远之。
但是不得不承认,茶包这种产品形式,作为将茶叶走向年轻人的催化剂,已经进化到了茶叶体验最方便的终极形态。
袋泡茶的品饮普及现象,标志着消费风潮的改变,这种改变与技术进步、消费观念、消费需求、消费主体有关,它是基于社会文化发展背景下的必然状态。
所以可以预见,袋泡茶的份额在未来将会稳固增长。
为了抓住这种状态,吉普号将尝试做袋泡的原叶茶,在保证袋泡茶市场需求的情况下,“借其外衣,精其内在”,让人们随时随地都能把真正的好茶喝起来!
3  市场热潮&企业需求,哪个更重要?
中国的茶叶市场近几年出现了一个趋势:
2012年,小青柑火了;2015年,白茶火了;2017年,陈皮茶火了;2019年,三宝茶火了。
通过这趋势不难看出,各种茶叶类型的兴起与热销,是由整个茶叶市场的各个分销体系共同推动的,并且更新周期越来越短。
但其实这样的产品流热潮形态,并不利于茶企业的长期稳定发展。企业必须构建护城河模式,找到品牌的不可复制点,思考企业自身真正需要发展的特色与模式,才不会轻易被市场周期热潮带走节奏。
这种对需求的思考,不是要与众不同,而是要无可取代。
所以在今后,以散装茶叶市场产品流热潮为主导的市场趋势,将逐渐被以品牌发展为主的市场趋势所替代。
来源:普洱茶山黑话 
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