随着白茶的火热，不少茶友纷纷将目光转向了白茶，沐姵在之前分享了很多有关白茶储存的知识，但还有一部分茶友问我如何储存白茶，如果是用心的茶友，会看沐姵之前文章列表，就在昨天有一茶友说，三层包装法不适合储存白茶，白茶需要跟普洱茶一样储存，因为三层包装法太过于密封，还是紫砂罐好，这样才能让白茶转化的快，我的普洱茶就是这样存出来的，沐姵在这里，再强调一遍，白茶不可以跟普洱茶一样存储，用紫砂罐沐姵很不赞同。
首先，茶友不要担心，用三层包装法储存白茶过于密封，白茶会没办法转化，白茶的转化，就是需要在一个相对密封的环境中进行，每次沐姵写到白茶储存，都会强调储存的环境要避阳光、密封、避异味、避高温、避潮湿，这样才会让白茶更好的转化，如果你担心白茶没办法转化，将其放入紫砂罐中，那会加快白茶的变质速度，到最后，你用重金买回来的白茶将毫无价值，所以白茶不是普洱茶，普洱茶需要湿度、氧气，而白茶需要一个干燥的环境。
其次是紫砂罐容易吸收水汽，紫砂罐是双气孔结构，对水和气体的吸附性极强，并且水和气体分子在整个粗糙表面的扩散速度也很快，学过物理化学的人都知道，一，水蒸气有向直径小，表面积大的物体凝聚的特性，二，水蒸气有热物体向冷物体凝聚的特征，南方的梅雨天，紫砂罐正好具备水蒸气凝聚的这两个条件，因为紫砂罐热容量大，导热慢，表面温度比周围的潮湿空气低，热空气向冷紫砂罐大而粗糙的表面凝聚，并慢慢渗透到紫砂罐内部，变会造成白茶吸潮发霉。
最后一点，紫砂罐并不聚香，相反因为小气孔的存在，会慢慢将茶叶内的香气吸收了，时间久了，那些香气好的白茶都会渐渐没有了茶香，可以说紫砂罐是白茶的克星，所以不适合储存白茶，储存白茶还是按照雷打不动的三层包装法即可。
希望这位茶友能认识到自己的错误，用紫砂罐储存白茶，相当于让白茶暴露在空气当中，沐姵在唠叨一句，储存白茶一定避阳光、密封、避异味、避高温、避潮湿，这些条件缺一不可。
