忙肺村是临沧市永德县的一个村落,坐落于大山之间,因普洱茶而闻名,这里的大多数人都是茶农,纯粹的靠天吃饭。
我很好奇这个名字,不光是我或许很多人也应该像我一样也很好奇,后来经一茶农说起,是来源民间相传的故事,忙肺有四个自然村,分别是尖沙、大水塘、曼兰冈和忙肺,据说有一次群人去打猎打到一个麂子忙肺村分到一个肺从此以后就叫忙肺村了,至于忙的解释可能是因为这里的芒果出名的原因吧。
很难在短时间里去习惯这里的一些东西,这里的一切都是不一样的,这里的人肤色都比较黑,常年生活在山里,采摘干农活,日复一日年复一年,黝黑的皮肤下都长着一颗朴实善良的心,这是我对这里人的初印象。
白天去采茶晚上杀青,夜里繁星点点,一杯忙肺的普洱茶道尽天下事,这里没有高楼只有高山,村子坐落的稀稀落落平日里别说见个稍微有点姿色的女子会回头多看几眼,这里只要是经过几个路人都觉得稀奇,也只能吹吹牛逼消遣时光。就好比在大学时一天见的空姐比别人一辈子见的多,现在见个人都难了,然后继续喝普洱茶继续一笑了之。盛易祥。
刚到忙肺的第一天早晨被山间壮丽的景色震撼到,山间云雾缭绕犹如仙境,这里人这里的普洱茶长的那么优质。第二日就随当地的茶农一起上山,之前都是在书中还是视频中了解当地的有关茶的知识,身临其境之后才发现差距是那么的大,这里的一切都比书中介绍的生动的多。
下午时候我去茶地拍一些照片的时候,在我拍一些采茶的照片时他们都是很友善的,带着很浓厚的地方口音对我说别拍脸我们这么老这么丑,我应和着他们说好好好我拍手。这里的很多人把自己一辈子都给了这片茶地,从来没有抱怨过,甚至这辈子都没能走出过大山,突然间很怜悯他们,但是又很快的被他们在茶地的欢声笑语把我所有怜悯都打破了,最后消失在空山里。
这里风景很好,拍了不少照片,随后茶农对我说每年这里都有一些做茶的到我们村子来照相,他们会找一些年轻漂亮的小姑娘穿上少数民族的衣服,站在茶地里照相,我们村小姑娘都在上学,所以只能找一些当地的婆娘去照片,说完自己乐了,我也跟着乐。这是一个关于做茶和做秀的问题。
作为团队的摄影师,当然追求画面美是每一个摄影师都想要的,但是对于某些方面我很有抵触情绪,就拿做茶来说我拍的什么就是什么不会去要求茶农去做一些动作那样太假了,况且我们是去做茶,而不是没事大老远的跑去那里故弄玄虚或者消遣时光。
我们做的就是一个记录,一个完整普洱茶的制作工艺,给那些真正想了解普洱茶的人或者是喜欢四心堂普洱茶的朋友们一个好的途径并且带给最优质的普洱茶。这就是我们区别于任何一个茶人,对于做茶我们是认真的。
写到这里突然又觉得少了些什么,是的落下一个故事。
到忙肺的第一天早晨我们随当地的茶农去看茶地,由于打理的好,茶树长的很好,这里的古树茶都被矮化过,所以大小都差不多,但是其中有两棵是长的比所有的都高,这时候茶农说自己小时候随父母一起来茶地天气热父母觉得我们太晒就留下这两颗茶树没有矮化每次去茶地都可以在哪下面乘凉了。一晃几十年过去父母老去这两颗茶树也越长越大,是小时候的回忆,也是父母对孩子的爱啊!
一般都是在晚上杀青,每天几乎都到凌晨,杀青是个体力活很辛苦,每次看到茶农都气喘吁吁汗随着结实的膀子一直往下流的时候,都会说不管是茶农还是茶人都不容易。