古茶树因为树龄较大，根系较为发达，能够深入土壤吸收更多深层土壤中的营养成分、矿物质以及水分，所产茶叶内含物质丰富，对人体有益的矿物质种类丰富、含量高；并且古树在漫长的生长过程中与当地生态环境达成平衡，自身具有较好的抗病、抗虫能力，不需要喷打农药。因此古树茶不仅绿色生态无污染，而且具有较为出众的滋味口感，广受茶友喜爱。
要确定哪个山头的古茶树最多，最为直观的肯定就是直接地统计数据。可就目前情况来说，因为云南地处高原山地，古茶树也多生长在环境污染破坏较小，交通较为不便的偏远山区，且云南古茶园面积广阔数量大，想要详细统计古茶树数量是极为耗费人力和物力的事情。因此有的山头经过实际地详细测量统计，有的则没有。所以直到现在不同茶山古茶树数量并没有统一，且详细的统计数据。
那应该怎么对比哪个山头古茶树比较多呢？相对合理公正，且常用的办法是通过定量随机抽样计算所要统计的山头，其古茶树的密度，通常是计算一亩地的古茶树数量，然后再乘以茶区总面积来计算一个茶区或山头的古茶园面积，从而得对应山头的古茶树数量。当然，这种方法主要针对没有详细统计过茶树数量的山头区域，经过实际详细统计测量的山头，自然不必如此。盛易祥。
通过上述方式计算古茶树数量，遵从数学逻辑推理可知古茶树密度越大或者茶园面积越大，古茶树树量越多。而云南有的茶山因为既没有经过实际地详细统计，也没有相对的定量随机抽样测算出的古茶树密度，所以只能按照数学逻辑，从已知茶山面积来推算大概的古茶树数量。
综上所述，对比不同茶山古茶树数量方式有三：
1.茶山直接的实际统计数据；
2.通过古茶树密度和茶山面积计算古茶树数量；
3.通过茶山面积和相对平均古茶树密度，推算该茶山古茶树数量。
那到底哪个山头古茶树树量最多呢？下面就为茶友揭晓。通过已知数据和资料筛选可知，目前茶山古茶园面积最大的前3名分别是，面积最大达到16425亩的景迈山古茶园，其次是面积16122亩的贺开古茶园，其三是面积12000亩的南糯山古茶园。
以上三座茶山都意义非凡，景迈古茶园是目前世界上保存最完好、年代最久远、面积最大的人工栽培型古茶园，据考证种茶历史在1800至2000年之间；贺开是目前世界上连片面积最大、密度最高的古茶园，据考证历史大概在1150至1250年之间；而南糯山古茶园面积是勐海古茶园之首，更是栽培型茶王树所在地，据考证种茶历史达1700余年。
这三大古茶园中唯有贺开古茶园有详细的古茶树数量统计总数，据相关机构和政府部门统计结果显示，贺开古茶园中古茶树总数量为2330509棵。
南糯山虽然没有详细的古茶树数量统计总数，不过有茶树密度数据，其密度为169株/亩，经过计算可知，南糯山古茶树总数量大概为2028000棵。
而景迈山古茶园既没有相应的茶树密度数据，也没有直接的统计数据，所以只能以古茶园古树相对平均密度，来计算其古茶树的大概总数，以古茶山相对平均密度140株/亩为参数，经计算结果为2299500棵。
对比数据可以明确知道，古茶树数量最多的是贺开古茶园2330509棵，其次是景迈山古茶园2299500棵，最后是南糯山2028000棵。（注：由于近年古茶园的数量会有所增加或减少，所以数据仅作为参考。）
