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2014年05月21日

入冬了,怎能少了书剑柑普茶的陪伴?

冬天,总是给人一种冷冷的感觉。于是乎,每到冬天,我们都会对熟普、红茶、柑普一类茶品有一种特别的情感。提起近几年最红的茶当属柑普无二,入冬了,自然少不了她的陪伴。

市场上各种各样的柑普琳琅满目,那么,书剑的柑普究竟有些什么优势呢?

稳定的柑园基地

柑普很多,有选用桔子皮的,也有选用广西或者广东柑果的,书剑古茶为了研发出高品质的柑普茶,在广东柑普四大核心产区的梅江承包下了近八分之一的梅江柑园,作为书剑柑普茶研发的基础。要知道,新会梅江的柑在当地都是用于上等陈皮的制作的,有不少同行都说过“用这里的柑做柑普,太浪费了”这样的话。但我们认为,要做上好的柑普就要用上好的柑。

且我们选用的是介于青柑与红柑之间的柑果,它既有青柑的香又有红柑的甜润,再加上宫廷普洱的助力,可谓是刚刚好。

强大的原料基础资源

柑好,茶自然也不用说。书剑古茶一直在云南各大茶山源头布局,截止目前,已在老曼娥、曼兴竜、曼糯、新班章、冰岛老寨、冰岛地界、坝卡、南糯山、卫东、麻黑等茶山源头建立了自己的古茶园基地作为产品研发的支撑,涵盖大部分名山名寨。制作柑普茶所选用的原料便来自书剑自有古茶园基地,是普洱熟茶里级别最高的宫廷普洱,而且已经有五年的沉淀,品级、口感都让人惊艳。

传统半生晒工艺

书剑柑普茶采用低温半生晒的工艺制作而成。纯生晒的柑普茶,现喝不好喝,要经历时光的沉淀才会散发出它的芬芳。有很多品牌的柑普茶,为了追求现饮的口感体验采用纯烘焙工艺进行制作,这样会破坏柑果的活性,失去陈放的价值,并且也使其内含物质大量流失。所以,我们所采用的是半生晒工艺,即保证了现喝的口感,也保证了后期的陈化。

从采摘挑拣到晒干烘培,50余道工序无一漏减。只为让茶友品上一杯满意的书剑柑普茶。

且今年书剑柑普茶在包装上也做了一个升级,采用防水密封的内包装加上方便实用的铁罐外包装。无论您是现饮还是长期存放,也不管您是自饮还是赠送亲戚朋友,无疑都是最好的选择。天凉了,来一罐红红火火的暖心大红柑吧!
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