【产品品鉴】2017年下关沱茶陈皮普洱熟茶（泡饼），如同冰淇淋遇上坚果，顺滑的熟普与沉香的陈皮，砰砰撞撞的跳跃，舌尖味蕾的刺激，过山车的尖叫体验。媲美红酒的艳亮，叶底暗红微黄的映照，似落入岩浆的明月，腹中的珍宝，茶汤茶性温和甘醇，老少皆宜。
陈皮与熟普，谁与争锋？
700年前，陈皮以地道中药材清庭贡品广泛用于药用医疗中，明代李时珍《本草纲目》中记载下“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，…今天下以广中(即新会)采者为胜”，有调气健脾，化痰止咳，疏通心脑血管，降血压等药用功效。新会柑历来皮比肉贵，而且陈皮越陈越贵，有“百年陈皮胜黄金”的赞誉。
唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”中国茶文化源远流长，茶文墨客，饮酒赏月，作为日常饮用品，有生津止渴、消热解暑、清肝、保护肝脏之功效。
陈皮，干瘪皱缩貌不奇，平凡常被鄙弃之。止咳化痰理中气，妙手无此病难除。两者相结合，将会是怎样的火花？陈皮之辛苦，熟茶之回甘，相辅相成，相得益彰，实属势均力敌的强强联手。
陈皮产地
新会位于广东珠江三角洲西南部，属微丘平原区。北有圭峰山脉，南有古兜山脉，东有牛枯岭山脉，环抱着银洲湖及其平原区。陈皮以新会产为最佳，向来享有声誉。
陈皮食疗功效
陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、C等成分，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。（图文来源：下关沱茶）
