其实普洱茶能消食清胃的好处，西洋人在品过普洱茶之后也发现了，光绪二十三年后，法国人和英国人先后在思茅设置领事馆，增加了对普洱茶的出口远销。
如果说当年普洱茶在北京红极一时，让整个中华大地对普洱茶另眼相看，那么近几十年来普洱茶在港台粤地区的风行，则让普洱茶成为了云南发给全世界的一张名片。
其实在漫长的品茗实践中，人们对普洱茶的一些保健作用已经有了很深的认识。茶马古道滇藏线的形成，很大程度就与青藏高原人们对茶的渴求有关。因此普洱茶在相当长的一段时期，销量以西北为大，主要是由于西北少数民族日常生活饮乳食肉，少吃蔬菜，这样就容易积热，不易消化。茶，尤其是以云南大叶种茶制成的普洱茶恰恰能帮他们很好地解决这个问题。这其实也是普洱茶后来会被清廷追捧的原因之一。众所周知，清朝满族人的祖先原为游猎民族，日常生活以肉食为主，进入北京以后，八旗子弟养尊处优，饮食珍馐每所不及，需要一种消化功力大的茶叶饮料，普洱茶正好满足了这样一种要求。一位曾在清宫里伺候过慈禧的宫女就曾回忆说：“老太后进屋后坐在条山炕的东边，敬茶的先敬上一盏普洱茶。老太后年事高了，正在冬季，又刚吃完油腻，所以要喝普洱茶，图它又暖和又能解油腻。”可见普洱茶助消化的功能，已广为人知。
普洱茶与世界的其它茶区分开来的，不仅在其独特的造型、神秘的制作工艺，还在其内在的品质。
