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2014年05月21日

为什么《雨林庄园》获得欧盟有机认证?

作为安全、天然、健康、无污染产品的有机认证,CERES(色瑞斯)认证标志所代表的高标准和可靠性,享誉欧盟和全球许多国家,是消费者值得信赖的有机认证品牌。

有机产品是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产加工,这个过程中完全不使用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质,并符合国际有机农业运动联合会标准、经有机(天然)食品颁证组织发给证书。也称天然食品、生态食品或生物食品。

我们申请了有机生产类别:野生采集,野生采集是指生长在天然区域森林里可食用的植物,只为强调天然。雨林古茶坊获得双重标准认证,就代表了安全、可靠、值得信赖的古树普洱茶品牌,这将大幅提升产品竞争力,也有利于开拓国际市场。

有机产品对生产要求极高,其中对古茶园的土壤、水质、空气以及鲜叶的采摘和制作,茶叶中微量元素的含量等都提出了严格要求。

雨林古茶坊优选的古茶园生长环境远离人类居住的地方,周边地区植物多样性、原始性保存较好,这些古茶树千百年与自然和谐共生,自身已经具备了抵抗各类病虫害的能力,古茶树身长多高根扎多深,所需水分及营养都是靠树根自身去完成。它们生长的地方植被繁茂,枯枝落叶多,地面常年有一层厚厚的覆盖物,土壤质地疏松、结构良好且有机质含量丰富,古茶树的根部将这些自然腐殖质和地下深层土壤的养分都转化为了自身的营养物质,因此古树茶内含物质丰富,矿物质也相对较高,古茶园大多位于高海拔,山高谷深,云雾萦绕。

欧盟有机认证是国际最严格也是最有权威的认证机构。有机产品必须具有统一有机标志--欧洲叶”(Euro-leaf)它象征着欧洲各成员国的结合(12颗星星源于欧盟旗帜)和大自然(树叶和绿色),也表示着有机产品的绿色与安全。

认证过的有机产品茶叶是真正纯天然、高品质、高质量的健康饮品,代表了茶叶生产的至高点。雨林古茶坊从源头高标准的做好茶,就是让消费者喝上放心茶。
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