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2014年05月21日

彩农茶薄荷塘,易武顶级稀有极品

薄荷塘位于易武古曼撒核心区,古茶园生长于国有原始森林里的山坡地上,海拔1300至1600米左右。四周古树参天,森林茂密,山峦林涧,鸟语蝉鸣,原始热带雨林立体综合生态环境非常优良。

到薄荷塘的山路,至今仍艰难异常,四驱越野车也只能开到半,然后再骑摩托车到山顶,再步行单程约三五公里的山路方可到达。山路坡陡难行,极其考验体力,普通茶友根本无法到达古茶园,若遇下雨天,全是泥泞而无法前往。艰难的山路也极好的保护了这片少为人知、少为人达的秘境古茶园。

古茶园属于一个瑶民家族四户人家共同所有和管理,古茶树仅有几十棵,每年产量不足百公斤。据说,古茶园为早期家族父辈种植草果时发现的,古茶园里自然生长着许多薄荷而得名薄荷塘。最大的一棵古茶树位于岩崖下方,高10余米,早些年茶叶不值钱,好多古茶树已被砍伐损毁。据我们实地考证,薄荷塘古茶树均为有性系栽培型大叶种古茶树,鲜叶多为中小叶形,古茶树有明显台刈管理现象,非野生茶种。古茶树应该是早期先辈种植,后期世事变迁,原住民迁移后,古茶树无人为干预,自然生长,遗留至今。

班章为王,易武为后是普洱茶界对云南普洱茶两大顶级核心产区的美誉,薄荷塘更是易武系茶品的顶级代表,因其品质好,口感佳,产量稀少,近年来,价格高涨,一叶难求,而非普通茶友所能拥有和品鉴得到。

茶品品鉴介绍

汤色:艳丽透亮,丰满油润。

香气:清甜悠扬,恬逸高雅。

口感:饱满充盈,层次丰富。

滋味:淡而有味,浓而不烈。

水路:清冽甘甜,细腻柔润。

喉韵:深而宽广,甘津清凉。

回味:底蕴十足,回味悠长。

茶意:隽逸清奇,清雅甘柔。

茶气:内敛绵长,柔中藏刚。

茶韵:超然物外,越俗之韵。

品鉴:薄荷塘系易武产区顶级稀有茶品,滋味平衡协调,不苦亦不涩而又回甘生津强烈,气韵恢宏,香入汤,汤生香,花蜜香型,香而不俗。舌面及上颚具有薄荷凉之感,不仅具有易武茶香扬水柔的特点,薄荷塘且柔中带刚,水路更佳细腻。品之给人以轻柔甘美,细甜清润,清心怡人,醇和高雅脱俗之感,是款内敛到极端的易武顶级发烧友茶品。
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