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2014年05月21日

勐库普洱陈化转变之后成就独特的勐库味

关于窖藏

窖藏,是指贮存或埋藏的财物。在中国,从古至今人们都喜欢把好的食品给留置一段时间以后再来品尝,而且会更有味道,如酒,猪肉,牛肉,茶叶等。当然,在茶叶这个大类中,普洱茶的仓储是最为讲究的。

普洱茶窖藏的变化

普洱茶的陈化转变方式能最大程度保存茶叶的本质特征:条索紧结、色泽光润,茶香馥郁,汤色金黄或红浓,茶气足,带果香,生津回甘,口感厚重富层次感,经久耐泡,茶底富弹性。

勐库属亚热带山地季风气候,干湿季分明,昼夜温差大,年平均气温18℃,降水丰富。勐库镇分为东西两半,境内有最高海拔是3233米的大雪山。

独特的勐库味

勐库普洱茶,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整。茶汤入口,口齿清香,茶汤入喉,滋味柔顺,醇厚浓郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,茶汤纯甜,水浸出物丰富。

茶者点评

勐库汤质充满阳刚之气,优越的生态环境、独特的气候条件、强大的原料基地、天然的存储仓库,被誉为“普洱茶之味精”。每次品饮勐库,都是让你感到,如水的岁月,如水的光阴。勐库茶无论是刚接触茶的新茶人还是老茶人都会被它的美丽所深深吸引

两年陈化—开启

普洱茶仓储,五年一个度,然而两年的陈化,变化最为明显的就是你会发现原本的青涩味已经褪去,直接带来了生津回甘和细腻的柔顺。每一滴茶汤,都让浮躁的心灵得以平静,每缕幽香,都让疲倦的身躯得以沉醉。

总结:勐库普洱茶,条索清晰,芽尖肥厚多毫,叶片壮实完整。茶汤入口,口齿清香,茶汤入喉,,滋味柔顺,醇厚浓郁,回甘生津迅速,喉部非常舒服,尾韵足,耐泡,二十泡后,仍留有香甜滑柔感,茶汤纯甜,水浸出物丰富。
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