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2014年05月21日

七彩云南庆沣祥:“五合一”全产业链,助推茶企“第一股”品牌崛

“在超市的商品分类中,你会发觉:一个产品在超市货柜架上的长度,代表着这类产品的消费、接受长度。茶叶类永远是在超市货架上最短的……虽说开门七件事:柴米油盐酱醋茶,但茶叶并不完全属于‘快销品’,所以茶叶真的是一个‘怪物’。”

而这个把茶称之为“怪物”的人,正是昆明诺仕达企业(集团)有限公司董事局董事、副总裁,昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总经理田军。

从其他行业进入“怪物”行业,田军带领团队把七彩云南庆沣祥于2015年在新三板挂牌上市,成为中国普洱茶第一股;打造七彩云南庆沣祥全产业链生产模式;形成了强有力的普洱茶品牌竞争优势。

新三板挂牌,成为普洱茶第一股

2015年12月14日,昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司在新三板挂牌上市,成为了普洱茶界第家上市企业。

“新三板的上市,意味着七彩云南在茶叶市场进入了个新的阶段。”

“同时,我们将拥有更大的发展领域和空间,能极大的促进品牌的建设,推动茶叶产业进一步发展壮大。”

在未来的发展过程中,七彩云南庆沣祥可以不断开发市场适销的名特优茶、茶饮料、茶保健品、茶内含成份提取物,积极延伸产业链,加速茶叶除饮用外的其他用途,如茶为食用、茶为药用以及其他领域茶产品的综合开发利用,进一步提高茶叶的附加值。

并且可以进一步完善自身“直销+经销”“传统+现代”“线下+线上”的销售渠道,提升品牌知名度与市场竞争力。

打造全产业链生产模式

原 料
田军认为,原料是茶企生存的根本,他说七彩云南拥有70余家茶叶初制所和原料采购点,辐射10万亩云南最优质的高山生态茶园,同时有着“七彩云南万亩有机生态茶园”作为自有基地。

并且他认为,“基地的功能只要你去挖掘,会发现它不仅仅只是提供原料的作用。”

“随着经济的发展,其实衡量的一个标准便是,你有没有更多的闲暇时间去获得精神上的收益。而且随着旅游的发展,也越来越细分市场。所谓的细分市场,就是指从现在的泛性游转变为主题游。”

七彩云南万亩有机生态茶园,位于新班章、老班章、老曼娥三个古茶山的中心地带,随着勐海县即将打造整个勐海县茶旅游的“环线路”,未来七彩云南万亩有机生态茶园,将面临着更多的发展空间。

“我们将结合现有的基地资源——一个标准化的初制加工厂,将茶体验、茶住宿、茶文化等融入其中,形成一个原料基地的立体、综合化茶庄园经济。”

“重资产投入”

七彩云南庆沣祥茶业1999年开始涉足茶行业,“那时还不是个专门的公司去运作,茶叶业务只是在公司的部门板块里进行的”。

“因此,2006年我们成立了专门的公司,来进行茶叶的系统化经营。”“我们的想法,就是要把云南的茶叶产业做大、做强。”

作为一个起步较晚的茶企业,田军告诉中国普洱茶网记者,“正因为我们起步晚,我们才有更多的时间,去思考如何做?”

七彩云南庆沣祥在昆明和勐海两地设立工厂,勐海七彩云南茶厂年产能3000吨,承担“勐海普洱茶现代加工工艺展示及储存陈化研究工程中心”的基地职能,是云南省普洱茶生产的示范性工厂;昆明茶叶总厂,占地200亩,高产能的同时更加注重高科技,设立普洱茶工程研究中心,研发普洱茶衍生产品。

“工厂刚开始建的时候,我们就比较注重生产产能、生产条件,现在昆明、勐海两个工厂,从生产能力上来看,饱和产值仅为5000吨。”

为了避免机制过程中产生扬尘等,对茶叶品质造成污染,勐海工厂车间内设有国内先进的空气净化系统;针对普洱茶的生产特点,还定制了超静音液压压茶设备,可使茶饼的压制速度较传统压茶机提高3倍;同时厂区采用全套桑拿式烘房设备,可实现电脑控温、控湿,确保茶叶全方位立体式受烘,缩短烘制时间,提高生产效率等。

“将传统的制茶工艺附着于现代科技,并配有现代监控检测手段,是云南省普洱茶生产的示范性工厂。”

“我们每个月都会有一天是消费者开放日,许多昆明本地市民以及游客都可以来到我们的工厂进行参观,对我们工厂的标准化、规范化等都会有一个直观的感受。”

产品研发
“现在的茶叶产品,其实是一个低门槛的东西。而要把一个低门槛的产业做大规模,未来就不能仅仅考虑原始物理性状下的茶叶。”

为了扭转多数茶企业较传统的做茶风格,实现现代企业规范化运营。七彩云南庆沣祥,依托强大的专业资源优势,筹建了专门的研发机构——茶叶科技发展研究院,以及全国首个普洱茶酝化中心——七彩云南东莞酝化中心。

茶叶科技发展研究院,便承担着对七彩云南庆沣祥新产品研发等的技术储备的重任,“我们的研究院人员构成中,茶叶专业方面的人才只是其一部分,还包括有生物发酵等外围环节方面的专业人才。”

“研究院研发出的成熟产品,已经有100多种,只是目前市场等各方面还不太成熟,时机一旦适合,便会推向市场。”

田军向中国普洱茶网介绍说,他认为当个产品生产出来后,并没有实现其生产链条的完整性,因为普洱茶具有后转化的属性,所以必然存在一个后转化的过程,只有完成了最后的酝化过程,这个产品才能实现真正意义上的完整性。

这也是“七彩云南东莞酝化中心”建立的原因。为达到茶品的高效管理,酝化中心建立了超大型现代科学普洱茶仓储库,建立普洱茶生命指数档案,定期监测、精准控制普洱茶的酝化情况,完成普洱茶生命的第二次蜕变和完美升级。

中心室内仓储环境的温度、湿度、通风、噪音等,均控制在最适宜普洱茶陈化的指标之下,同时装有国际顶尖的空气净化系统和全方位视频监控系统,方便藏客随时随地通过连网设备查看藏品。

“东莞酝化中心可以实现24小时×360°,全天候、全方位的顶级普洱茶茶管家服务。”

强大销售网络
“我们做的,是细分渠道的营销思维。所谓细分渠道,即线上、线下;旅游、非旅游;甚至我们即将展开的微商、微分销等,都是细分渠道。”

田军告诉中国普洱茶网记者,他认为,在渠道营销上不是“眉毛胡子一把抓”,是要把不同渠道特征对应上不同产品,尽可能的涉足多渠道。

七彩云南庆沣祥目前已经形成“直销+经销”“传统+现代”“线上+线下”的完整营销网络构架。