茶友a：我们可以这样去思考某些问题：1、黄茶类与绿茶类的本质差别是什么？2、为什么在某些茶区我们的先辈选择加工黄茶而不是绿茶（更和胃？消除用绿茶工艺加工容易产生的苦涩味？其它特定的健康或审美需求）？3、在100年以前是没有六大茶类划分之说的，陈椽教授提出的以工艺本质来划分的方法也不过是为了增加生产经营及消费中的可比性及易于记忆研究而已，但客观现实中是没有纯粹100%某类工艺茶的。如红茶没有也不可能更无必要有全发酵（茶多酚被100%氧化）的，相反也没有不发酵（一个茶多酚分子也不被酶促氧化）的绿茶。所以，晒青毛茶属于什么茶类并不重要，重要的是要怎样加工好安全、健康、好喝、适销高效的原料茶和商品茶。
茶友b：但是作为一个品牌企业或一类地域品牌产品，为了防止他人侵权，方便产销与流通，也为促进产业持续健康发展，制定茶叶的一个基本的门槛标准和一套细分的个性与等级就是必须的而且是非重要的，否则供给侧无法在制造提升上发力，需求侧无从真假上识别，政府无法为好企好人维权，投资者无法下决心投入。但是制标得遵循客观、公正、科学及市场原则，不可以拍脑袋！
茶友c：要制普洱茶标准，首先要有历史观，即不同时代的普洱茶概念及种类是不一样的，明代，清代，民国，计划时代和现在各指什么？包括哪些茶类及产品花色？二要不带个人偏见，不唯书不唯上，要吸收广泛的有茶徳、懂历史、知市场的代表性人物组成标准起草标准。比如上世纪90年末云南省政府发布的普洱茶标准就仅仅把渥堆普洱茶当作普洱茶，犯了历史性常识性错误；现在的普洱茶标准范畴虽增加了云大种晒青毛茶压制的非渥堆产品，但对旧社会普洱茶概念没交待，关于普洱茶与晒青毛茶、陈年普洱茶（黑茶）及其它省份黑茶类之间的关系与区别也未作附注或描述；对条栽型和乔木型、幼少青年树与老古树茶树原料的等级标准及成品标准也未涉及。大家知道，普洱茶的毛茶品质取决于树种、生态、嫩度、工艺，但以贮藏销售消费陈年成品茶为目的的成品茶，其品质则还大大的受仓储条件制约，这一条该不该研究写上？还有普洱茶的冲泡饮用方法，原料及成品茶加工工艺，茶树茶园管理规范等，是否也写进标准？请云南茶协会率茶友们好好研究，广东省茶叶收藏与鉴赏协会定予支持。
茶友d：到现在为止，咱云南仍有不少茶友不承认新压制出厂的普洱茶（陈年普洱茶毛胚茶）与陈年普洱茶的差异，更有不认同普洱茶在一定年限内科学仓储醇化在口感、安全、健康功能、投资价值等方面的合理性。有些人担心说了普洱茶的仓储价值会影响新茶的生产与销售，心存这些担心与顾虑，怎能写好标准？！
茶友e：普洱茶是放老之后饮用的还是当作新鲜茶来喝的？还是两者并存？这个问题也须统一了之后，才能制定标准。因此，作陈年普洱茶原料的晒青毛茶与作新鲜茶类饮用的晒青茶，其原料及加工标准就应不同，品质要求当然就不同，自然，毛茶加工该不该闷黄？该闷黄或杀青到什么程度？该不该烘干？这些问题就没有争论的必要了。
茶友f：看到徐老师主持的讨论特热烈，平时潜水，也凑个数，说点外行话。
一是很无语。深感普洱茶包容性怎如此之强，有绿茶杀青，也可用红茶萎凋，还能有闷黄环节，更有乌龙的摇青增香，又归类后发酵的黑茶，真神奇兮，认真看了那些毕生从事茶业专家的科学研究写的书，八十年代以来定的地标，08年国标，我好象看懂了科学结论与某些创新观点的差别。
二是不解。数百年历程，尤其近几十年来云南茶人的奋力拼博，把一个造型不上眼的“饼沱”普洱茶打造成国内知名的品牌，不易，今年普洱茶被评为中国茶叶十大公共品牌，品牌价值60亿元，位居第一，有品牌，能卖茶，价可喜，我不解的是，为何要努力去证明通过生熟是非之分，“普洱茶”品牌价值仅有30亿元呢？至于“发酵”涉及诸如陈代，酶促，氧化，微生物等含义，专业性太强，不过界内专家“理论”探讨如此多年，也没看到用科学试验形成的量化结果。盛易祥。
不过因为爱茶，也有几点疑难困惑问题，诸如：普洱茶有减肥降酯之功效，其作用机理是什么，那些成分起作用；普洱茶“越陈越香”，那色、香、味形成变化过程及机理，理化成分变化等形成科学理论支撑，“普洱茶”要走出国门，产品开发及拼配技术如何适应消费者等，云南民族茶文化的内涵本质，特色特性是什么等，这些基础理论和科技研发能更强更深的去研究，“普洱茶”才走得更远。不妥之处，请赐教。
茶友g：云南茶界不要自己乱折腾。什么专家大佬的都应该站在历史和云南产业的高度去思考，要站在引领产业的角度去努力，要站在带领茶农共同富裕去发展！云南政府应该尽快制定新闻发言人制度，别为了刷个话语权害了一个产业。对生茶这个问题当年在做国标时就已经很明确了，难道普洱茶的历史才有43年？建议大家自律，做好产品，做好消费者喝得起，看得懂，安全卫生的普洱茶！普洱茶行业是要耐得住寂寞，坚守住底线，品牌是需要时间来沉淀的，也许我们用一代人，也许是几代人，而普洱茶是老祖宗留下来的，谁有资格去推翻历史？60个亿的一个品牌还在讨论定义标准，我是觉得有点好笑了。我是真的不希望云南自己乱，这些评论微信我看到好多，有的写得更嘲讽，我是看着着急。
茶友h：茶饼印着“普洱茶”，但实际不是普洱茶，很多人都说尊重历史喊老祖宗，但却不用老祖宗的方法，外人用现象说普洱茶是黄茶，我们做普洱茶的的家家户户，哪家想否认自己不是如此呢？我也想问，普洱茶是什么？是绿茶？是黄茶？是黑茶？是乌龙茶？为什么这些工艺出现在普洱茶中，会堂而皇之？
2008国家标准，87地方标准，史料记载的民国制茶法，对晒青毛茶的制法基本一致，为何家家户户做闷黄？做低温长炒？做泡条？然后堂而皇之的印上“普洱茶”三个字！是谁在坏普洱茶的工艺？难道是做红茶的？做乌龙茶的？
扪心自问？我们有没有违反？违反标准后又找各种借口！顺尊重历史尊重老祖宗的是我们，违反老祖宗不尊重历史的也是我们，天下哪有这么好的事情，什么都要沾？我认为，行业需要自律，符合国标尊重国标的所有企业，联合起来，发个自律声明，然后吸纳愿意进来的品牌，一起做标准内的事。看到有专家说高温会杀死多酚氧化酶，是拿着津贴的专家哦！
茶友i：我估计是群里年纪比较小、接触普洱也比较晚的一