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2014年05月21日

普洱茶能跳出山头的迷局么?

偌大一个普洱茶市场,放眼望去不是老班章就是冰岛,好不容易找到一款没有标注山头的产品,在产品名称旁边还标注着“古树纯料”,这年头做普洱茶,不跟山头古树沾点边,都不好意思说自己是做普洱茶的。

普洱茶名山古寨就那么多,其产量不足普洱茶总产量的千万之。按照这个比例,在市场当中的名山古寨应该是千里挑一。可现实是截然相反,名山古寨充斥整个市场。这就有点像西湖龙井,西湖龙井每年产量就那么一点,可市场消耗量大到无法想象。

名山=茶叶本身,这是中国茶特有的现象,用产地直接代表一类茶,本来普洱茶能够跳出这个怪圈,但随着人们对名山古寨的追捧,大家又跳了回去。茶园再被透支,茶商被高高在上的原料价格搞疯,茶客对天价茶各种吐槽。所以大家默认打着名山标志的非名山茶存在,喝的尽管不是老班章,但说的是老班章就可以了。

自欺欺人终将难以长久,等到大家都厌倦这类文字游戏后,普洱茶应该怎样去喝?或许不看山头只看品牌,又或许以口感论茶,大不了换一种茶。不管未来怎样发展,消费者终归会跳出山头茶的圈子。那么问题来了,茶商是等着茶客跳出还是自己跳出。

等茶客跳出意味着有可能失去消费者,失去市场,等待茶商的只有死亡。自己跳出,将茶客引导至品牌消费或是口感消费,这会带来多少商机。茶商也不用在高价原料与造假之间做抉择了。这是好事不是坏事,个将要死掉的市场和一个全新的市场,哪个能让人活的更好道理谁都懂。

普洱茶早晚会跳出山头的怪圈,自欺欺人的茶客也会越来越少,至于茶商,有的人能够跳出,有的人则跟着怪圈一起成为市场的历史。早跳出者必将在市场中大放异彩。
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