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2014年05月21日

2017年帕赛古树茶审评录

今年的帕赛,晚了些时间,4月1日,一众茶友到了文东,冷得晚上还要烤火,次日,兴致勃勃去到帕赛,大雾弥漫,空气阴冷,细雨霏霏,2017年的农历闰年,打乱了气候与茶生长的节奏。

好在昨日、今日反复审评下来,“香气高锐”的特征依旧。

我们制作帕赛茶,已经第八个年头了,其独特香气,令无数茶友牵挂。

“曼妙香气,萦绕唇齿!”是帕赛古树茶之独特风格!

此茶高锐的香气,在大叶种的“品种香”中,实属稀有,滋味上,苦韵在喉咙深处表现突出,品茶之愉悦,尤为彰显。

今年的帕赛茶,发得晚,气温高,外形比去年好看,条形短小,色泽灰白,滋味好,香气高锐,略涩,风格彰显较佳。
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