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2014年05月21日

中茶手撕饼:只有古树才配手撕

 众所周知,普洱茶压制成手撕饼,茶叶本身需要有很好的粘性,茶叶越薄越容易散,而要做到薄而不散,那么只有古树茶才能做到,因为随着茶树的年龄增长,它的根须也就扎得越深,吸收到的营养物质就更丰富,丰富的营养物质是茶叶“粘性”的基础。

  对于常规的普洱茶“饼、砖、沱”形态来说,喝起来不是那么的方便。劳累了一天,拖着疲倦的身躯,撬茶也是一种体力活,尤其是压得紧的茶。在筋疲力尽时不想做任何一个多余的动作,那么中茶古树手撕饼只用“撕”一下就好。

  中茶古树手撕饼的出现,很多茶友特别想知道,这茶究竟如何?那么我们看看专业人员怎么说吧!

  色泽墨绿,芽毫显露,饼型圆正,小巧精致,松紧适度

  第一泡

   汤色淡黄,香气清香之中蕴蜜香,滋味甜醇甘润

  第三泡

  汤色黄亮,香气清香持久,滋味醇厚,回甘明显

  第五泡

  汤色黄亮清澈,香气清香持久蜜香显露,滋味醇厚甘甜

  第七泡

  汤色淡黄清亮,香气蜜香持久,滋味醇厚甘润

  第九泡

  汤色黄亮,香气蜜香持久,滋味醇厚甘润

  叶底

  黄绿柔嫩,有弹性

  整体评述

  这是一款包装清新,香气清新高扬,滋味清雅温婉,甜醇甘润的产品,100克的规格精致小巧,可以手撕的饼型工艺,方便冲泡又具有特色,是一款很有特点的普洱生茶。
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