茶叶要注意存放,否则变质后,不仅影响口感,对身体也无益。 对于普洱茶来说,需要存放在通风、干燥的环境中,而近日记者走访发现,许多家庭存放的普洱茶,除了单一存放外,“抽湿工作”几乎没有做。 茶师黄林说,存放普洱茶,一定要量大并且要“堆”起来。另外还要注意不定期抽湿,否则普洱茶会生毛变质。 专业人士告诉记者,用竹笋壳包茶是一种短期存放普洱茶的最佳方法。如果条件不具备,应在专业人士的指导下存放。(记者 邹明 文/图)