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2014年05月21日

破局2016,中国茶,路在何方?(2)

  无论是线上或者线下,在当下资讯、交通高度发达的社会条件下,企图货离乡贵靠资讯不透明赚取差价,仅仅只做大自然的搬运工就闷声发大财的时代已经一去不返了。

 

  在市场的终端销售环节,长久以来,茶行业的供应链都过长,从茶农到茶厂,从总代到分销,最终到达消费者手中,价码被层层推高,愈发失去竞争力。流通领域的大洗牌不可避免,在可以预见的期限内,凡是不符合经济规则的部分,都将被无情的清洗。郑州的茶城、武汉的茶城罢市事件只是多米诺骨牌的开始,而绝不是终结。

 

  最终茶行业的出路,全在于满足市场的需求。从上游的茶农、中游的茶厂、下游的流通销售都将围绕市场的需求进行彻底的变革。

 

  面向未来,茶行业的市场需求,全在于两项主导:其一是健康驱动型的消费需求,主力产品是性价比高的民茶,能够满足绝大多数消费者的需求;其二是审美驱动型的消费需求,主力产品是质优价高的名优茶,满足的是小部分高端消费群体。


  当下中国茶企,无论大小都挤在狭小的审美驱动型消费市场领域里进行白热化的竞争,这是一种极不正常的业态,这种审美驱动型消费,自古以来由文人士大夫阶层引领,只能容纳一小部分企业存活;而绝大多数的茶企必将走上健康驱动型的大众消费市场,转变为民茶消费市场路线。

 

  市场由外而内的打破可能来自于外界,当下众人热议的星巴克旗下品牌Teavana的入主中国市场,未必就是一件坏事,很有可能以时尚的名义引领潮流,将年青人带入茶饮消费市场的领域!

 

  市场由内而外的打破只有可能来自于内部,近年来,以回归、传承、复古的潮流在行业内涌现,古典优雅的环境打造、复古风格的中式元素服装,倡导茶生活的理念!这绝对不是一件坏事,但也不大可能成为社会的主流!一代有一代的人,一代亦有一代的文化。文化,必然是承继古今,融汇中外才能结出硕果,并将照亮我们这个时代,我们乐于看到这个时代的到来!


  中国茶业,不但要请进来,吸收其他行业的文化、商业理念与模式为我所用。也更应该走出去,主动进行跨界合作,才有一个光明的前景!

 

  2016年,新年伊始!我们脱下身上的茶人装,走向社会开展公益讲坛,面向社会普罗大众的茶文化爱好者进行宣讲!走进高校,举办讲座,面向社会未来发展的中流砥柱,高校的大学生们,进行茶文化的宣讲。从一双双来自普罗大众和高校学子期盼的眼神中,我们看到了茶文化星星之火 可以燎原的希望!你需要健康,一杯茶给予你健康!你需要审美,一杯茶开启你的茶生活方式!

 

  2016年,敢问中国茶业路在何方?路就在我们脚下。

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