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2014年05月21日

普洱大业,成也炒茶败也炒茶?

 

  显然,资本市场是普洱茶行业的重要部分。长期以来大家都懂这些东西,而且以前做茶比较多的大部分还是停留在产品销售的层次上,很少有人去考量其他的增益方式。但是随着04年普洱茶界的大改革之后,大家慢慢的认识到了普洱茶的投资收藏属性,当然这里主要提的是大范围的,以前小众的收藏投资肯定存在,但是还没有成为共识。但是04年前后就变了,“越陈越香”的概念普及以及相关港台马等地区大师们的推动,让整个这种小众投资收藏手段慢慢的成为了业内人士的共识。再后来,甚至发展成了只要稍微对投资和茶有点认识的人都会将普洱茶和投资收藏紧紧联系在一起。


  央视报道普洱炒茶热

 

  当然我一直认为投资收藏以及资本运作也许对行业是一个很好的促进状态,因为很多行业都存在类似的进程。而且资本运作的出现也让整个产业链慢慢的趋于平衡和稳定,不过从近两年的市场表现来看那都是妄想。首先我来大概说一下资本运作的作用。那些真正的中老期茶消费群体不妨设想一下,如果资本市场小时,人人都涌入生产制造端,那是什么局面?一部分是让整个行业不可控,另外一部分会让资源很大的浪费。同时,资本的介入会在技术层面和营销层面推动整个市场的进步。此外,资本运作还舒缓产业链上的脓包,不至于让整个普洱茶产业链过于短促无法形成有效的带动机制,可以充分的将产业链的风险分散开来。


  普洱热炒时期常见的标语

 

  为什么整个普洱茶历史上几乎所有的好茶都出在04年以前,也许这个话说的有点夸张,不过至少四分之三以上吧。那是因为以前的企业大家看的都是消费者需求,他们知道使用需求才是主流,哪怕当时的生产技术和能力都很一般,但是他们的出发点是对的。都是想通过产品的直接交易形成资金流动,然后再利用资金去驱动生产。这个模式在当时是趋势,不过也是由于大家的认识限制在此循环里。

 

  04以后,很多企业都开始转型,大家看到了港台的起步以及推动,茶企的胃口就不再是受制于产品的旧产品模式了。他们看到了更大的一块肥肉,那就是投资收藏和资本运作这个需求。然后很多的企业就开始变味了,一味地走概念和探索投资收藏市场的胃口。这也让整个普洱茶市场的产品慢慢的都开始趋于“投资需求”了,慢慢的也就脱离了消费者。后面发现自身单独去拼这个市场有点虚,就找了很多胳膊大腿甚至大象(分销渠道)增加自身网络,一起分赃。

 

  没有无端端的“投资需求”。普洱茶之所以具有“投资需求”,始终是由于它可以满足“使用需求”,而不仅仅是由于它可以转手。没有“使用需求”的支持,光靠转手不可能赚钱;但只要存在“使用需求”,则无论怎样打击投机转手都不可能缓解“使用需求”。归根结底,普洱茶真的过剩了吗?我以为不然,如果设想你们的产品真的接触到消费者的话,真的会有产能过剩吗。再延伸之,如果当下这么多产品都能满足消费者的相关需求,那么真的会一直积压吗。其实很多市场上的人不理解也就罢了,我们的茶企都是这样去生产产品的,现在的茶企不再是为消费者去生产产品,而是为“投资需求”生产产品,这就开始跑偏了。


  普洱茶历史上的好茶大部分出自04年以前,图为88青饼

 

  笔者曾经写过一篇关于茶市的文章,里面的出发点就是从“使用需求”谈起的,长期以来的资本运作让整个中老期产品溢价过多,同时其消费群体也就慢慢的转嫁到高收入人群和高权利群体上。当国家开始打击这部分消费的时候,普洱茶投资市场肯定会乱,脱离“使用需求”的商品不会长久。可是大家都能看懂这个,但是茶企就是看不懂他们在生产产品上的错误,他们也许知道也许不知道,但是这个事实就是:茶企已经被“投资需求”绑架了,甚至这已经严重阻碍到整个行业的跨步式发展了,这不是诳语。

 

  三公消费等等的限制不能压制普洱茶的投资市场,即使当下如此萎靡但是还会起步。但茶企一定要了解到,如果一味地投靠“投资需求”,根据投资需求布局渠道、生产产品和做营销,你就会变得很被动,影响你的因素就会更多,而且你在消费者心中的信任度也将消失殆尽。也有的茶企可通过一定的手段想去限制投资市场,但是最后发现是自己的整个体系都受到了限制,这也说明这个企业已经被“投资需求”玩的团团转。


  当然也有企业认识到了,不过他们还是没有去考虑接近市场和消费者的“使用需求”,还是想搏一搏投资市场。我只是指出:这样只是消耗自身品牌的信任度,即使较少产量或者制造概念,只要你没去真正的贴近“使用需求”,那么你就不会存活太久,因为品牌和产品的信任度是随着时间在磨损的。这里还需要澄清,资本市场在行业来说还是必须的,但是茶企必须要理清你的产品到底是“使用需求”还是“投资需求”。如果是纯粹的投资者,我当然认同对市场有双重而且正面的贡献。同时,“自用“和”投资“往往是相互过渡、不可分割的。但是企业要明了,同时要将自身的产品的定位要理清楚,别在疯狂地过程中迷失了自己,最终害死的可不只是你。

 

  其实放眼整个行业,发现普洱茶前期崛起投资市场和炒茶确实起着比较多的作用。但是仅仅在前期比较好用的手段还用到现在,你觉得你能走一辈子吗。茶企,希望你尊重消费者,尊重“使用需求”,珍惜你的信任度,这样你才能长久存活。

 

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