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2014年05月21日

怎样辨认普洱茶的年份

1、1950年之前:这个时期称爲“古董茶”如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号。通常都有一张糯米纸,印上称号,就是“内飞”。

2、1950年~1968年:所谓“印级茶品”,也就是包装纸上,“茶”字以不同颜色标示,红印爲第批,绿印爲第二批,黄印爲第三批。

3、1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行消费,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等……

另外,品茗、辨识普洱茶时需留意“四大要诀”及 “六不政策”,本要素爲众多专业人士经历之谈,仅供普洱茶喜好者参考:

四大要决是:

一、 清:闻其味;滋味要清 ,不能有霉味。

二、 纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。

三、 正:存其位;寄存干仓,不可位湿润。

四、 气:品其汤;回味平和,不可味杂陈。

六不政策:

一、 不以错误年代爲标竿。

二、 不以假造包装爲根据。

三、 不以深浅汤色爲借口。

四、 不以添加滋味爲假象。

五、 不以霉气仓别爲召唤。

六、 不以树龄叶种爲考量
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