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2014年05月21日

普洱茶与西藏的关系

人们把远销西藏、新疆的茶叫做边销茶,长期以来边销茶主力军一直是普洱茶,普洱茶成为思茅、西双版纳各族人民与内地各族人民密切联系的经济媒介。特别值得提的是,普洱茶在与西藏人民的政治经济联系中所起的重大作用。

藏族地区自古以畜牧为主,又因为茶叶有助消健胃,去脂解腻、散热解渴的作用,所以茶为藏胞不可缺少的饮料。普洱茶行销藏族地区的年代很早,到明代已很发达。明末云南各族人民坚持抗清斗争达十七年之久,以至对藏区供应的茶叶减少。

后来,丽江府改设流官且交道方便,茶市改设丽江。藏族商人每年自夏历九月至次年春赶马到丽江领“茶引”赴普洱贩茶。从丽江经景东至思茅,马帮结队,络绎于途,每年贸易额达五百万斤之多。同时汉族、白族、纳西族商人也从普洱贩茶供应藏族地区。“茶马互市”不仅把西藏和云南在经济上紧密联系起来,而且对于维护祖国统也有很大作用。"自清代中后期以来,西藏对茶叶的需要主要由四川、云南供给,主要在打箭炉中转。因此入藏的茶叶,统称为 "边茶"。

由于普洱茶外形紧结,内质细嫩,味纯回甘,香高耐泡,非常适合藏胞口味。藏胞长期饮用,形成对普洱茶的偏好。因此有“藏人非车佛茶不过瘾”之说。英国印度总督海士廷格派间谍藏活动,就曾运锡兰茶到西藏,企图取代普洱茶。因不合口味,藏胞拒绝购买。1904年英国派兵侵入西藏,同时运入印度茶强迫藏民饮用,也遭到拒绝。盛易祥。

民国初年,思茅有茶号22家。云南的茶商与厂家在长期实践中形成各自的特点,并创造了优质名牌产品。例如在西藏享有盛名的“恒盛公”紧茶,“水昌祥”藏庄茶,“洪盛祥”紧茶与砖茶,深受藏胞喜爱.。尽管云南茶来路遥远,运输费用超过茶叶自身的价值,因而价格较高,但藏胞宁可吃滇茶。

本世纪初,丽江商人杨守其开通了从勐海经缅甸转印度到西藏的“新茶叶”路。由于可资火车,轮船,运输时间缩短而成本降低。成本降低,使普洱茶在西藏的竞争力加强,扩大了销路,推动了生产。“恒盛公”茶厂建立之时,每年产紧茶二千包,到抗日战争前发展至二万包。从勐海出境销藏的边茶1935年为13729.7担,1936年16043.8担,1937年为90106担.而1944年,印度销西藏的茶仅850担。
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