一扇磨古茶园位于普桑河上游,茶地的管理权属于帕溪河和汉族丁家寨村民,是位置较深的一个古茶园,是很不容易让人记起的地方,但偏僻的地理环境保留茶叶的最原始的的古韵古香。
一扇磨有着目前发现的在古六大茶山区域内,最古老的人工栽培型连片古茶园,在众多茶山中比较少见,茶园里长有几十亩树龄达1000年以上的古茶树,有些茶树树围已超过150厘米,茶树形态已显古拙沧桑,茶树上长满青苔和藓类,茶树和原始森林伴生,人迹罕至,生态环境超好!
一扇磨寨的茶是易武茶区比较有个性的,干茶里墨绿色,芽叶黑白分明,汤色油亮透明,花蜜香高扬清爽,优雅,入口轻柔,糯感十足,丰富的层次感,回甘生津快,8泡后山野气韵明显,杯底香留,汤水清冽,有穿透力,柔美中不失力量的感受。
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2014年05月21日