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2014年05月21日

篱笆老寨是冰岛老寨吗?什么是真正的冰岛茶

 云南临沧勐库屹立着一座海拔3200米的邦马大雪山。邦马的山顶终年积雪,山中云雾缭绕。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨——“冰岛”,傣语“扁岛”或“丙岛”,意思是“用竹篱笆做寨门的地方”,所以我们引申为“篱笆老寨”。篱笆老寨代表的寓意就是冰岛老寨。
冰岛老寨
据史料记载,冰岛是云南省临沧市最早种植茶树的地方。乾隆二十六年(公元一七六一年),勐勐第十代土司罕木在与顺宁土司联姻,陪嫁茶籽数百斤,在顺宁府繁殖至今,形成了凤庆长叶茶群体品种。
冰岛茶树籽
随后,勐库大叶种茶传入临翔区邦东乡,最终形成邦东黑大叶茶群体品种。500多年来,特别是新中国成立以来,冰岛古茶园的后系直接或间接的向县内外、省内外、国内外茶区传播,成为名符其实的勐库大叶种茶原产地。
冰岛大叶种茶
一九零四年土改后,汉人进入冰岛定居。目前冰岛村居住着汉族、傣族、拉祜族、佤族等民族。
一九五三年和一九五四年,云南茶叶科技人员贡惠英、省时英进入冰岛开展调查。冰岛成为新中国成立以后双江首批茶叶良种培育基地。
采茶
一九五八年,双江对冰岛古茶园进行改造优选。
二零零六年,冰岛茶在中国茶叶博览会上荣获金奖。
二零一二年,在双江举行的冰岛古树茶拍卖会上,创造了10万元/千克的历史最高价。从此,很多国内外茶叶爱好者慕名而来竞相购买,冰岛茶供不应求。
冰岛茶属典型的勐库大叶乔木树,鲜叶具有长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软,持嫩性强,芽叶肥壮重实的特点,干茶条索清晰明亮,肥硕显毫,茶汤滋味清甜纯净,口感饱满顺滑,香气馥郁悠长,回甘生津明显、持久,是勐库大叶种茶的极品。
冰岛茶
用冰岛茶生产的普洱茶更是云南普洱茶的极品。徐国品饮过冰岛茶的人,对其型,其色,其味、其质都赞不绝口,致视其为茗中精品。
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