很多茶友感叹,“一入普洱深似海,从此茶叶看不穿”。确实,现在的普洱茶市场上,各种品牌、山头、年份的普洱茶林林总总,到底应该怎么去挑选普洱茶呢?
要想选择好的普洱茶,第一步需看普洱茶的原产地。普洱茶珍贵,生长发育在杜绝人工环境污染的山自然保护区,由人工栽种油茶树产出率,对气侯有一定的要求,并不是那些自然环境都适合生长发育。现阶段,普洱茶关键产自在我国的云南。
普洱茶是以云南省大叶种晒青毛茶为原材料,采用生产加工做成的。在我们取得一款普洱茶时,最先看其叶种,源于云南省原产地的普洱茶,一定是大叶种茶,假如发觉该茶并不是大叶种,那麼一定是假冒的普洱茶。
次之,普洱茶在云南省的原产地许多 ,本省11个地区都被列入普洱茶自然地理商品的维护范畴,在明确源于云南省的普洱茶之后,最好挑选云南临沧和云南西双版纳这两个地域。她们分别的平均气温和降水,全是合适普洱茶栽种的优质标准。
在选购普洱茶的情况下,我们是能形象化见到普洱茶的模样。好的普洱茶,成色也是好的。认真观察普洱茶的外观设计,还可以辨别经典与伪劣。而观察普洱茶的外观设计,主要是看色泽,详细度及其嫩度上存有的差别。
1、色泽:纯正的普洱茶,色泽为墨绿,五年之上的普洱,会出現黑中发红的状况,这时能够 变成陈茶。在别的标准同样的状况下,一般 颜色越正宗,時间储放越长,香气就越浓厚,质量越好。
2、详细度:观察茶的条型是不是详细。性价比高的普洱茶。连茶老嫩都能看出去,黄叶较为大,叶子则细一些,人眼一目了然。而伪劣差饼有可能是由多种多样残品拼凑抑制而成。压根看不出来详细显著的条形。
除开普洱茶自身的条型要详细,目前市面上绝大多数普洱,全是以普洱散茶的方式售卖的。购买时,需看一下,总体样子是不是详细,紧松是不是适当,条索是不是紧结。有细细地细细的便是残品,边沿还要齐整,不可以破边少角。
俗话说得好;乌龙茶闻香,普洱赏色。普洱茶是注重色泽的,除开运用所述方法,来立即判断普洱茶的优劣,大家还可以冲一杯普洱茶,不一样品质的普洱,颜色毫无疑问不一样,根据比照泡起来普洱茶的颜色,也会有一定的获得。在选购普洱茶时最好取少量茶叶泡茶,质量好的普洱茶泡出的茶汤是透明发亮的,茶汤上有类似油珠形状的膜。品质不佳的普洱茶泡出的茶汤则会发黑、发乌。
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2014年05月21日