对于每一个普洱茶老茶客来说。冰岛普洱茶那就是顶级茶的代言。很多茶人的梦想就是拥有一块属于自己的冰岛普洱茶。
因为冰岛茶的名气之大，随之而来的市场上也冒出了不少“冰岛”茶。在某宝上随手一搜，都有一大把的冰岛茶跳出来，而且价格也是相当的吸引眼球。这些冰岛当然谁也不知道是从哪里来的，我们无法知道这些冰岛是什么茶，但是我们可以教给大家一点小知识，让大家怎么比较容易的去分辨冰岛的普洱茶。
首先我们从外形上看冰岛的茶饼，茶饼的叶子比较肥厚且叶子较大。茶青颜色呈现为黑色的，从卖相上来说冰岛茶的黑条茶确实不是很好看，看起来给人的感觉是非常的粗老的样子。或许这也是冰岛和那些普通普洱茶的区别吧。我一直觉得能成为贵族自有其特别之处。冰岛茶的毛青采摘是相当的规则，标准的一芽二叶，条索清楚基本上没什么马蹄。这些只要仔细的去看还是很容易看出区别来的。
其次我们要看茶香，茶香是一款好茶的重要组成，很多人喝茶，是因为其养生的功效，还有很多人最初是被茶香给吸引过来的。冰岛的茶香气十分的绵柔温和，茶香与茶汤相随，香气持久而并不张扬。很多人喜欢把冰岛说成女人茶。或者这便是一些人对冰岛茶香气的体会吧。总体来说冰岛茶的为果香型茶，陈放过程中也有可能存在一定的不确定性，所以除了以上所说很难给它定一个确定的性质。
冰岛茶的产自临沧地区，而临沧地区的茶整体表现都是苦味较弱、涩味较重，刚开泡前两泡口感相对比较平淡，但是在后面就开始慢慢的展现出其丰富的层次的递进表现了。三四泡就开始有非常好的回甘。有人把他叫做冰糖甜。但是这种口感真是无法言传只能意会，做为一个爱茶之人一定要喝一回真正的冰岛。以上这些内容可能单一的拿出来也不可能分辨出一款茶叶来，但是如果全部内容都整体来看，对于分辨茶叶还是有一定的帮助的。希望大家慢慢的体会其中的深意。
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2014年05月21日