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2014年05月21日

贺开古树普洱茶属于布朗山吗

 贺开山处于勐海班章茶山及南糯茶山之间。古茶园集中连片,总面积为18000余亩。这一带海拔在1400-1700米。与布朗山班章古茶园相连的茶树,高矮大小差不多,仔细看茶叶形状不相同,茶农说这并不是同一种类型的茶种。估计这才是为什么味道虽然有相近但还是不同,而价格也有区别的原因吧。
贺开古树山的茶,在布朗山系中算仅次于老班章的名茶,在老班章没有出名以前,茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛料为最多,由于它不像老班章一样有特点,逐渐退居二线,但如果讲性价比,贺开古树也是值得推荐。
有很大一部分茶商一时被利益所趋势,总将贺开古茶山划归为布朗山范畴内,目的在于,借助布朗山或老班章茶的名气,营造营销手段或营销嚼头,略带欺骗消费者的行为,这样的茶企也实繁有徒。当然,也抛出少部分不知情的茶友将贺开茶视为布朗山茶,其原因在于,贺开古茶山与布朗山同属于一个茶谷,平行分布在个山梁上。特别是贺开下属的班盆,紧挨老班章,彼此相隔仅两三公里,两个村子的茶园也连一起,若是不刻意区分,众多茶友真是没法分辨清楚。尤其是这两年来,老班章越发的蹿红,班盆茶做了老班章更不是什么新闻了!
不止如此,贺开还与老班章还有着一段“恩怨”。在早些年,普洱茶还处于理性消费时段之时,单以“品质”而论,贺开古茶山所产普洱茶之“名气”远远高过布朗山的势头。此后,随着普洱茶"山头茶"概念茶的兴起,高姿态炒作成功推出布朗山系老班章的名山茶,而贺开古茶山被迫退居二线。
贺开古茶园主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、邦盆老寨、曼迈、曼囡等拉祜族寨。曼弄老寨和邦盆老寨是贺开茶山最古老的拉祜族寨。据寨中部分村民所说,他们自祖上至今住了20多代,从曼弄老寨最大的一株树围约达210厘米古茶树来看,接近南糯山800年的茶王树。由此可推断,有其他民族在拉祜族到贺开茶山之前便开始在此地种茶。
此外,邦盆老寨是贺开茶山另一个大有客观的古寨,距离布朗山的老班章仅3公里。两寨间的古茶园相连相接,只有两个寨子中的人才清楚哪里是分界线?邦盆老寨中有120多户人家,寨中有不少竹篷映衬着寨子,而古茶园就在寨子旁边。同其他地方的拉祜族一样,寨中年纪大一些的拉祜族人还习惯喝烤罐茶……烤罐茶茶汤清香回甘无苦涩味,喝多了也不会胃寒,体质茶的人多饮几杯也不会头晕、醉茶。
贺开古树茶口感特点
贺开古树茶茶汁丰富,汤感糯,香气足,口感反馈强烈,体验股纯然的甜,让整个春意在口腔荡漾。茶汤香气浓郁、饱满,汤水飘香。山野韵强,杯底留香明显且持久。
此外,贺开古树茶茶汤清澈透亮,细腻的汤体,骨感清丽,咽下之后,苦底络于舌根和喉部,继而化开,回甘生津。叶肉肥厚,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。舒展性强、耐泡度高,柔性好。
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