帕沙茶区茶树古老，茶芽肥厚，是标准的大叶种茶，因生长环境独特，干茶中带有沉稳的森林清新香气。
帕沙古树茶的口感变化明显，香气独特、汤柔水甜、滋味鲜爽，生津回甘快，春茶的香气饱满，喝下后喉咙有甜感。
品饮基本感觉不到涩味，茶汤遇水，却又散发出独特的米汤甜香，帕沙古树茶，持久耐泡，十五六道后滋味还很足。
帕沙的茶性有如丽人一般的高雅，香气高瑞，茶气强烈，汤感柔顺，水路细腻且口腔留香持久，有如清风一样的柔绵。
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2014年05月21日