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2014年05月21日

爱喝普洱茶的朋友,普洱茶的民间传说都知道吗?

 普洱茶,不仅在国内有较高的知名度,在国外也越来越受到外国友人的青睐。而在广大的普洱茶区,流传着一个关于云南普洱茶美丽的民间传说。
清朝乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,庄主姓濮。这一年, 濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品。清朝时,制作贡茶十分讲究,每一道工序都十分繁杂神圣。本来应该是由濮老庄主人京送茶的,但这年,濮老庄主病倒了,只好让少庄主与普洱府罗千总起进京纳贡。当时濮少庄主大约二十三四岁,他与二十里外磨黑盐商的千金白小姐相好,再过几天就打算迎亲了,眼下正在筹办婚礼呢。
但是时间紧迫,皇命难违,濮少庄主万般无奈,只好挥泪告别老父和白小姐。经过一百 多天的艰难行程,总算在限定的日期前赶到了京城。他想,明天就要上殿贡茶了,贡了茶,咱就昼夜兼程赶回去,只是不知贡茶怎样了。
想到这里,他跑到存放贡茶的客房把贡茶从马驮子上解下来,打开麻袋一看,糟了,原本绿中泛白的青茶饼变成褐色的了。再一细查,所有的茶饼都变色了。濮少庄主一下子瘫坐在地上,他知道自己闯了大祸,把贡品弄坏了,说不定还要株连九族。
这天一大早,乾隆召集文武百官一起观茶品茶,各地进献的贡茶都在朝堂上字排开。乾隆一看全国各地送来的贡茶真是琳琅满目,一时还真不能判定优劣。突然间,他眼前一-亮,发现有一种茶饼圆如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。
乾隆大悦,问手下的人此为何茶,得知是普洱府送上来的普洱茶后,连口赞道:“好茶,好茶。”传令太监冲泡赏赐文武百官一同品鉴,醇香顿时溢满大堂,赞赏之声不绝于耳。乾隆十分高兴,他重重赏赐了普洱府罗千总一行,并下旨要求普洱府从今以后每年都要进贡这种普洱茶。
罗千总由悲转喜,回到店中,把这个好消息告诉了濮少庄主,少庄主自是喜从天降,他们重谢了小二,要回了那饼撬了一个角的普洱茶,赶回了普洱府。濮老庄主一家领受了 皇上的赏赐,普洱府也是固府同庆,犹如过节一般热闹了三天。 后来,濮庄主同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了云南普洱茶的加工工艺,其他普洱茶庄也纷纷效仿,云南普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传,并不断发扬光大。
从此,云南普洱茶岁岁人贡清廷,历经两百年而不衰,皇宫中“夏喝龙井,冬饮普洱”也成了一种时尚和传统。
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