何仕华：云南著名古茶专家、中国古茶第一人、
人物简介
从事对外经济贸易工作30多年，对茶叶行业管理和茶叶技术推广，名茶开发有深入研究，发表学术论文20多篇。发表《邦崴古茶树的发现与保护》入编《科教兴国丛书》。为《中国普洱茶饮及茶艺》、《农业考古中国茶文化专号1995》、《古茶树王国》等多部专题片撰稿，曾多次在云南电视台，中央一、四台播出，荣记三等功1次。研究的"孟连县朗勒茶树栽培试验示范项目"获科技进步奖，6篇论文在国际学术研讨会获鼓励。深入边疆茶区解决茶叶生产技术疑难问题，举办茶叶短训班。主持和参加25个茶叶项目基地论证和实施。组织发展密植速生高产茶园20万亩。深入思茅边远山寨，走访、调查发现"邦崴千年过渡型古茶树"，组织全国茶叶专家考察论证邦崴古茶树是迄今世界仅发现的唯一古老的过渡型千年古茶树，它不仅是国家珍稀植物和国宝，也是全人类的共同财富，以及"千家寨古茶树"考察论证树龄为2700年。参与举办中国普洱茶国际学术研讨会、中国古茶树遗产保护研讨会，中外茶叶专家认定世界茶树原产地在中国云南。研究编导和组织中国普洱茶艺表演队，曾多次领队到昆明及参加泰国4国文化艺术节、第三届中国国际茶文化研讨会。茶艺表演在中国普洱茶叶节及接待中外来宾工作中，受到高度赞扬。
随着普洱茶在国内声誉的提高，清华大学等国内最高学府的专家学者们也对云南普洱茶产生了浓厚的兴趣，这些顶级学者们不仅喝茶品茶、爱茶，而且以学者特有的敏锐和好奇探究着普洱茶的密秘。他们广泛深入的收集国内外各种有关茶叶的各种文献和实物资料，对普洱茶的品质特征、生长环境，栽培种植、管护采摘、加工制作工艺等都有着浓厚的兴趣，很多学者还形成有一些研究心得和疑惑，迫切地需要找到一位既精通茶学理论又深谙茶叶种植、生产实际、茶叶品鉴的普洱茶大师请教解惑。2017年6月24日，经清华大学建设管理系 工程管理研究所 所长张智慧教授（博士生导师）的大力推荐，清华大学博导刘惠芬教授大力支持，特邀我国著名茶叶制作大师、中国古茶第一人、版比腊告仕华古茶庄掌门、昆明民族茶文化促进会常务副会长、秘书长何仕华先生及其弟子昆明信发祥茶业有限公司总经理，高级工程师、高级评茶师、昆明民族茶文化促进会常务副会长杨滢惠女士到清华大学举办普洱茶专题讲座，向清华的专家教授们介绍云南普洱茶的有关情况和知识。
6月25日，讲座在清华大学宏盟楼一层环球资源厅举行，清华大学刘惠芬教授主持，清华大学的领导、中央党校的领导和清华各院系的学者、教授三十多人参加。何仕华先生详细介绍了云南普洱茶的发展历史，介绍了普洱茶的品质特征。详细解答了专家教授们提出的问题。还赠送了每位专家教授一本《世界茶树原产地》。执行主编杨滢惠也就对《世界茶树原产地》一书提问作了解答。
讲座开始前，学者、教授们都做了大量的案头工作，对中国茶叶的历史和现状有充分的了解，对云南作为世界茶树原产地的历史地位和现存资源的情况也有相当的研究。学者教授们就普洱茶的种质资源、古茶树的分布情况、普洱茶的工艺流程与茶叶品质的关系等与何仕华先生进行了交流，很多学者还将自己收集到的国外有关资料分享给大家。
讲座开始后，张智慧教授、杨滢惠女士冲泡了何仕华先生亲自制作的几款版比腊告古树普洱为实例，请参与讲座的各位专家学者边听边品，让专家学者们都能亲口品验普洱茶的漫妙品质，更激发了他们对普洱茶的盎然兴趣。讲座结束后，许多专家学者们仍饶有兴趣的围着何仕华师徒问这问那。
清华大学有关部门对此次讲座十分重视，不仅对讲座全程录像，而且还专门派出媒体记者到现场采访。何仕华师徒在清华以专题讲座的形式介绍普洱茶，引起清华师生对云南茶叶的高度关注，一些专家表示希望能为普洱茶的进一步发展提供智力支持，有的还提出由清华大学与云南省合作，搭建云茶科技研发平台，进一步促进云茶和普洱茶的高质、高产、高效发展。
应邀参加讲座的中央党校宣传部领导明确表示，希望何老师也能到中央党校举办普洱茶讲座，为党校师生普及普洱茶的有关知识，中央党校方面将提供条件使讲座能够持续的办成党校的特色专题。
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2014年05月21日