现在的普洱茶界，主要流行拼配茶和纯料茶两种。拼配茶以云南当地的大厂为主，如某大厂的75开头的拼配茶，被称为普洱茶的标杆。因为拼配料不一样，所以现在各个厂家拼配茶都以数字命名。而纯料茶则是以各种山头、名寨为炒作点。普遍流行的说法是：“班章为王，易武为后，景迈为妃”，但现在又多一个冰岛为后的说法，皆是以各个山头产区为命名。
下面我们就来说说拼配茶和纯料茶的门道。
普洱拼配茶是把不同嫩度的茶叶进行调和，还可以添加茶梗进去，主要目的就是为了扬长避短，口感较为统一。拼配茶的原料来源也是比较广泛。
纯料茶，主要就用一芽二叶，一芽一叶等茶青进行压制而成，茶叶嫩度统一，能更好地把不同茶山的味道显现出来，口感特性不一。纯料茶原料一般是固定某个山头的茶料，毕竟主打的就是山头茶。
关于是拼配茶好还是存料茶好，各人各有说法。有的人喜欢拼配茶，有的人喜欢纯料茶。特别是班章古树茶，大家应该都知道了，现在可以说是天价茶，原料单价都是万字开头了，普通老百姓购买能力有限。而拼配茶则是价格亲民化一些，但也有高价的拼配茶，如某大厂的75开头的拼配茶，被号称为“金融茶”。2020年的价格也是被炒得离谱，普通老百姓难以接受。
至于喜欢喝普洱茶的朋友，小编建议可以购买云南十大名牌普洱茶厂家出产的拼配普洱茶，性价比较高。作为日常口粮茶是非常不错的选择。
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2014年05月21日