说起普洱茶，许多人都知道云南普洱茶三大主产区：普洱、版纳、临沧为主要产区。其实云南138个县市区，有110个都有茶树生长，只不过不是茶叶主产区罢了。
茶树生长环境不一样，从而也造成不同产区不同山头具有各自的特点，不单单是条索外形不一样，香气口感也各有特色，这也是普洱茶多样性，包容性强的特点。
要单独区别是临沧古树茶好还是西双版纳古树茶好，这个要从两地普洱茶的不同特点和适合人群来区别。
临沧产区更具有代表性的是双江勐库茶区的普洱茶，也就是近年比较流行知名度也比较高的冰岛所在地了。
作为普洱茶来说，它是一个后发酵的茶，越陈越香一直被广大普洱茶爱好者所接受和认可。在市场上是有这种说法：“临沧产区的茶会随着时间增加，越来越淡，而不是越来越香，没有存储的价值”。那真相是不是这样呢？
临沧勐库产区，这几年随着冰岛茶的兴起，受到了许多普洱茶爱好者的追捧，以香甜冰糖韵而被许多茶友喜好。带动了整个勐库产区乃至临沧产区而受大众喜好。
在普洱茶的三大主产区中：普洱、西双版纳、临沧一直都是普洱茶的集中主产区，因地理环境，生态不一样，所产出的茶品香气韵味不同，喜欢的消费者也各不相同。
一开始普洱茶声名鹊起之时，像普洱产区的景迈山是普洱茶爱好茶所熟悉的。后来山头茶兴起，布朗山，南糯山，勐宋山及易武的古六大茶山被更多人喜欢。近年临沧产区的冰岛，昔归也让更多人喜欢。
主要产区的名山茶特点：
1、老班章是苦化甘的能力
2、冰岛是清冽、纯甜
3、易武是气足韵深，香扬水柔
茶气、韵味的描述相对抽象，很多朋友能体验到，但无法很好地表述，更多的是个人的感觉，无法用文字和语言表达出来，所以喝茶客观标准不可能一样，用一个简单的那里茶好，那里不好来决定，更多的时候选茶，还是以你的喜好，经济能力，茶饮习惯来决定。那里都有好茶，也有坏茶，再于你的认知习惯。
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2014年05月21日