熟茶就像辣椒，有人喜欢有人讨厌。但是对于春节应酬多的人来说，无论喜欢与否，还是要准备一些熟茶，做暖胃之用。
应酬少不了要喝酒，亲朋好友齐聚一堂，尤其是一年都没有见面的人自然会把酒言欢。李太白曾说“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。会须一饮三百杯，与尔同销万古愁。”一年的好事坏事都会在饭桌上倾诉，有时候想不喝多都难。
酒喝多了，一是头晕，二是胃疼。万一喝多了，再呕吐不止，还有可能去医院打点滴。过年去医院自然不是什么好事，既然避免不了喝多，那就养好自己的胃。
熟茶养生作用之一就是暖胃。
喝酒前，先来壶熟茶，茶汤到胃里，那是说不出来的舒服。这样再喝酒的时候，也不会因为空腹而出现严重的不适。
酒喝多了一定会醉，尤其是宿醉酒醒后。会让人浑身无力，头疼欲裂。春节七天假期，有的茶友第一天就醉的不省人事，从正月初一到初七，天天都有饭局。在这样的情况下，一定要吃些东西。吃完之后再来上一壶好茶，睡个回笼觉，睡醒后你就会发现头也不疼，胃里也舒服了。
至于熟茶是否解酒，目前还没有科学依据，至于浓茶解酒更是无稽之谈。
从科学的角度来说，喝酒的时候多吃些油大的食品，酒醒后也可以来些高脂肪的食物。这样脂肪可以同酒精发生脂类反应，因此减少人体对酒精的吸收，从而达到解酒的目的。
至于熟茶解腻，这是人尽皆知的事情。
总之一句话，春节期间普洱茶除了可以拿来送礼，还可以用来对付醉酒。身体是革命的本钱，春节期间怎能少了熟茶！
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2014年05月21日