高山茶，生长环境云雾缭绕，湿度大，昼夜温差大，减少了紫外线的辐射，茶氨酸及叶绿素含量特别高，口感醇厚，香气芬芳。
台湾高山茶有四个最具代表性的茶区，分别是大禹岭高山茶、梨山高山茶、阿里山高山茶以及杉林溪高山茶。
大禹岭乌龙茶区位处于台湾合欢山，位于南投、台中、花莲三县交会点，海拔2300~2500米，是生长海拔高度最高的乌龙茶产地。
这款茶采制于2019年10月，茶园海拔2300米，茶树品种为青心乌龙，经数十道繁琐工艺精制而成，380项农残检测全部合格。
茶气强、回甘好，汤中带花果味和粘稠感，饮后满口茶香，回味无穷，在乌龙茶中，大禹岭被认为是最好的高冷乌龙茶。
茶园海拔2300米，良好的气候、适宜的光照、昼夜温差等因素，让大禹岭的乌龙茶有口皆碑。
▲工艺上，经过日光萎凋、室内萎凋、浪青3次、滚筒杀青2小时、静置、杀青、揉捻、初烘、复烘、包揉20多次，最后干燥而成。
▲干茶颗粒均匀，圆结重实，非常饱满。
▲汤中带有淡雅的花香、果香，香气十分纯正
▲汤色清澈明亮，滋味甜醇，回甘很好
▲叶底肥厚、绵密、软亮，色泽绿润
冲泡方法：投茶量约为7-8克，茶水比例大约为1:22；或根据容器大小而定，约为有效容积的2/5至3/5。
用沸水或接近沸水的水温冲泡，要快速出汤，前几泡最好几秒钟就出汤，之后可顺次延长浸泡时间。
贮藏方法：原包装常温下保存即可，开袋后要注意密封、避光、防潮。2年内饮用滋味最佳。
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