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2014年05月21日

凤牌经典58——激情燃烧红似火

横断山云蒸霞蔚,澜沧江滚滚向前。在梅花绽放的古驿小溪畔,在茶林春深曲径通幽的阡陌间,在窗外日光弹指而过的石阶前,一款撩人心神,让人快意无限的滇红茶品——“经典58”遗世独立、芳名远扬。她高傲地挺直腰杆、亭亭玉立地站在世人面前,以她那高贵的血统演绎着红浓可人的乐章,讲述着上世纪50年代的岁月。

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上世纪50年代,中国人民在中国共产党的领导下,突破了帝国主义的封锁,开始了社会主义建设,全国人民豪情满怀,以不屈不挠的精神书写着中华民族的新篇章。茶叶行业在党中央毛主席的领导下,捷报频频传扬,滇红出口创汇再创佳绩,以青年突击手杨仕宏、张文侯、杨维美、曾仕林等为代表的凤庆茶人继冯绍裘研制滇红后又创“金芽茶”等名茶,在茶叶界广为传颂,成为佳话,这些青年成了云南省的劳动模范或先进生产工作者,凤庆茶厂被评为全国先进单位。让滇红红遍全球成为滇红茶人生命不息、奋斗不止的梦想。这年,滇红茶品质百尺竿头更进一步。凤庆茶厂党委向毛泽东主席、刘少奇主席报喜。1958年成为了滇红几代茶人为之骄傲的时代里程碑和激发滇红奋斗的交响乐章。
为了永远记住这经典的时刻,为了永远牢记那些必须颂扬的人们,为了再创滇红的宏伟未来,实现滇红梦想,滇红茶人倾注了自己的心血,踏遍青山与茶对话。上世纪90年代末至本世纪初,在尖山云雾缭绕的大寺回龙,在引领金凤展翅的美女山旁,在大黑龙潭脚下的沙子坝,在双阁飞来的石洞寺茶园,一群不知疲倦的滇红茶人日以继夜,利用凤庆大叶种的优势,充分运用茶叶理条机的理条原理,将大叶种的优美身材加入滇红纯粹的发酵工艺,在理条机的塑形下,在火凤凰的涅槃中,成功地秀出了“经典58”的身姿,一款犹如昭君回望长安的优美身骨戛然出世。滇红人不忘历史,牢记前辈功勋,把1958作为该年研发出来的名茶的芳名永载史册彪炳后世,用历史昭示未来,愿滇红再展雄风。
“经典58”的横空出世,打破了传统茶味的一统江山,花果香味陪伴我们矫健的身姿,开始了一天面向朝阳的阳光心态。那红浓明亮的汤色、鲜爽透彻的性格、美若娇娘的茶舞、香若处子的纯粹迷倒了无数的茶客,为明天的美好诠释了青春火辣的注脚。
让红色步伐陪伴我们走在光明的大路上,让红色回忆点燃我们激情澎湃的情绪,让红色经典渲染我们光彩照人的未来,让“经典58”成为茶客的一个永恒话题。
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