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2014年05月21日

书剑说普洱 | 原始森林的味道:一扇磨

说到易武茶,大家都知道落水洞、麻黑之类的茶,但是说到“一扇磨”,一些茶友可能会觉得陌生。一扇磨生长在原始森林中,近几年才慢慢被人们关注到,属于易武茶的后起之秀。因为生态环境好,口感独特,加上产量有限而收获了一大批粉丝。
书剑 论剑系列
一扇磨
一扇磨是与弯弓、茶王树、薄荷塘同属一脉的古树茶,所处位置都在同一个山脉之上,而且有着很多共同的特点,同样以柔美著称、同样富有山野气韵、同样香高而浓郁、茶园同样生于原始森林之中,从最近的寨子出发,来回需要三四个小时。
一扇磨口感
一扇磨与薄荷塘、弯弓、茶王树同属一脉,地处同一个山脉中,同样也属于原始森林,口感上也和很相近。
香高水柔,汤水之中有很明显的花蜜香,很像野生蜂蜜的那股香气,汤体饱满,糯感足,是一个集香气与口感并存的好茶。重要的是,它是所有易武原始森林混生的古树茶中价格较平和的一个山头,性价比很高。喜欢原始森林野放古树茶的朋友千万不要错过。盛易祥。
生态环境
一扇磨生长在原始森林,这里的古树茶都拥有极强的生命力,因为在丛林之中物种很多,物竞天择,竞争激烈,如果没有顽强的生命力或者生病很容易就会被淘汰,而且一旦自然死亡以后用不了多久就会被大自然里的微生物所吞噬,最终成为其他植物的养分。所以能生存下来的古树茶有着很强的生命力,那么从它身上采下来的茶叶内质与滋味必然更为出众,加上常年与丛林相伴,汤水中就会带有明显的花香、蜜香。
论剑系列
论剑系列是书剑古茶品种最多,高人气值的系列产品,论剑系列名山纯料古树茶以选用各名山古树春茶为原料,按书剑高标准制茶要求进行压制。
论剑系列要打造的是名山纯料古树系列产品,这个系列的每一款产品都以山头来命名,所代表的是对应山头的口感,给喜欢名山茶的茶油最真实的味道,并通过对各山头的对比来找到自己喜欢的,适合自己的山头口感。喝纯料古树茶,选择论剑系列!
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