众所周知，普洱茶具有较大粘性，适合搞深度体验与开发高端客户，做精准小众营销。在过去十年，大品牌茶与名山古纯，收获了许多粉丝，将普洱茶的高端小众市场不断推向新高。
但近年来，普洱茶界盛行的炒作、投资收藏与山头纯料的风光不再，其还能帮企业做市场，抓客户，但获客成本越来越高，大家陷入同质化竞争，而市场明显疲软。这表明，自2008年起，到2018年，十年一个市场周期已经走完，过去的逻辑不能将企业带得更远，我们需要有远见的企业积极发扬创新精神，开辟茶界新蓝海，为下一个十年找到全新的目标市场与盈利模式。
高端普洱2.0将进入山头拼配茶、发酵茶时代
站在2019年这个普洱茶下半场，或者说2.0时代的门口，可以预计普洱茶将朝两个方向前进：
一是大众消费市场的开辟。
这是个说了十多年而未有效解决的老大难问题。面对行业萧条期，由于倒逼机制的存在，会迫使许多企业进行集体的大众市场创新，通过技术攻关、工艺调整、产品研发、成本控制与消费文化研究，加大大众消费茶的有效供给，加上消费观念的改变，在理性消费文化的主导下，普洱茶的高端小众价值可由富贵人群，向中产消费，乃至普罗大众消费下沉，从而最终解决普洱茶的大众化历史进程。
二是高端普洱茶消费进入2.0时代。
如果说，在上一个十年，普洱茶的高端市场玩的是名山古纯、炒作与投资收藏，在下一个十年，这些旧传统还会保留下来，但底层逻辑会发生改变，由非理性的土豪消费，进入理性的价值消费时期，而且炒作与投资收藏会在一定程度上弱化，普洱茶本身的消费属性会得到加强，也就是更多高端茶被喝掉，或者收藏的最终目的是增加品饮与分享交流价值，投资理财是其附带的属性，而不是本末倒置。
由于纯料量小，成本高企且水深，市场混乱，消费者建立认知困难，企业也很难依托山头纯料打造具有坚实认知基础的品牌，也很难进行产业规模化开发。故在高端普洱茶的2.0时代，山头纯料适合作为企业的一张顶级名片，融入到企业的梯级综合开发中去。
所谓的梯级综合开发是指，企业以名山古树纯料为顶级名片，山头拼配茶、发酵茶为主体，生态有机小树茶、台地茶为基础供应产品，并用名山拉动普通茶山的价值，以体现名片效应、规模效应、综合开发效应与价值生态链闭环效应。
也就是说，相对于没量的名山古纯，产量太多太大的生态有机小树、台地茶，高端普洱茶的2.0时代要做到品质与产量的兼顾与平衡，选择山头拼配茶、熟茶为开发主体无疑是最明智的选择。
这就是，“高端普洱2.0将进入山头拼配茶、发酵茶时代”之结论的依据！盛易祥。
需要说明的是，企业搞梯级综合开发，除了借力名山古纯名片，在拼配茶、熟茶旧体系的创造性重组中，还要打造属于自己的核心名片，比如可以推“气韵拼配”“气韵熟茶工艺”之创新型名片。
下面我将以新锐高端品牌一任天真为案例，来探讨未来高端市场的开发路径。
以拼配茶、发酵茶为主，打造一任天真独有的品牌烙印
一任天真为东莞普洱茶资深研究专家李桂荣创办，其长期深入云南古茶山探究茶叶采造之道后，于2014年开始做自己的茶，靠古树纯料起家，2017年开始转向以熟茶、拼配茶为主。
由曾经做得风生水起的纯料，转向做拼配茶、发酵茶，这喻示普洱茶由纯料时代进入了拼配茶、发酵茶新时代。
山头纯料，是一种原料竞价交易模式，会造成品牌弱势，山头原料与茶农强势。而且收点原料，压几个饼，用印有商标的绵纸一包装，就是品牌，古纯市场进入门槛太低，会导致市场越做越碎片化。加上真假难辨，消费者难以建立对古纯茶品与古纯品牌的信任，不利于打造有影响力的规模化品牌。
拼配茶、发酵茶，是建立在品质与品牌基础上的，单一原料的重要性减弱，凸显的是品牌厂家对茶性的认识与拼配技术、发酵技术，容易形成厂家独特的拼配风格、熟茶风格与经典茶品。也就是说，相对于纯料显著的山头烙印，拼配茶、发酵茶更多呈现的是厂家的品牌烙印。
古纯品牌，山头价值大于品牌，不是真正意义上的品牌。主做拼配茶、发酵茶的，品牌价值大于山头原料价值，是一种品牌定价，而不是原料定价，可借用中国茶消费升级带来的产业升级之东风，深耕细分市场，积极进行价值创新，开辟茶界新蓝海，打造品牌溢价系统。
高端普洱茶市场2.0：从土豪消费到票友经济
一任天真定位为高端普洱茶品牌，瞄准的是喝普洱茶的高端人群进行深度开发。其敏锐地发现：
近年来，一方面喝普洱茶的有钱人由跟风消费、炫耀消费、投资变现消费，变得消费越来越理性，不愿意为忽悠埋单，也就是高端普洱茶生意没以前好做了。
另一方面，这些极具消费能力的人群中，喜欢普洱茶的、懂点普洱茶的越来越多，他们愿意为品质、品位买单，都是买去自己喝的，并乐于在其朋友圈分享其认为有价值的普洱茶。这些人喜欢简单，山头纯料茶水太深，过于复杂，往往拒绝了这部分人的消费。拼配茶、发酵茶，由品牌主导，靠品质与靠谱的品牌价格体系说话，玩起品牌茶来简单、证据链清晰、价值观明确，非常适合这些懂普洱茶的专业高端茶客消费。
茶界将富贵人群来买普洱茶的，说成土豪消费。虽然是戏说，但也反映了许多有钱人不爱茶、不懂茶，附庸风雅，只买贵的，不买对的之形象。高端茶消费升级的最新趋势就是，土豪消费人群大大减少，高端专业茶客迅速增加。
一任天真将这些懂茶、爱茶、喝茶、分享茶的高端人群，称为票友。就像旧社会京剧界，有许多家境殷实的人士业余爱好京剧，苦练唱功，在台上客串，吼两嗓子，业余唱出了职业水准。这些业余玩票的京剧票友，繁荣中国京剧事业，捧红了名角。一任天真认为，茶界也可打造自己的票友文化，让高端专业茶客用业余时间玩票，在票友的专业能力推动下，将优质茶品与品牌选出来，并传播开去。可以预计票友将是未来普洱高端消费的策源地与核心驱动力……
这就是一任天真首倡并正在积极打造的“普洱茶票友经济”！
普洱茶高端消费：从土豪到票友经济。这是一个全新的命题，折射富人群体喝茶价值观的变迁……
应对票友喝茶的升级需要，一任天真对传统普洱茶进行了一系列价值创新，以打造高端普洱茶2.0
一任天真从品质体验、经典茶品、健康养生、社交分享四个维度进行价值创新。
普洱茶票友的崛起，带来了喝茶新主张：
更高的品质体验、更具性价比的经典茶品、健康养生、社交分享等等。
为应对票友喝茶的升级需要，一任天真对传统普洱茶进行了一系列价值创新，以打造高端普洱茶2.0：
2014年05月21日