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2014年05月21日

三宝茶火了?还能继续火下去吗

最近,茶界出现了一位"新宠"--由陈皮、白茶、禾秆草组合而成的"三宝茶"。据说,三宝茶一经面世,其风靡程度令人咋舌,朋友圈、周围同行们也纷纷在讨论该茶,业界甚至有人评之为继小青柑后的又一市场爆品。
一直以来,茶行业存在这样一个规律:行业低迷,必有新生事物逆袭。曾经柑普茶逆袭如此,三宝茶也是如此。选择在市场低迷了大半年之后上市,加上有多方力量助力传播,三宝茶看起来的确"受宠"。

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目前而言,三宝茶尚处在市场火爆初期,进军三宝茶的商家还不算多,相对较有特色的有妙贡堂的吉祥三宝茶,宝福林三宝茶以及柑润堂三宝茶等。对比这几个品牌的产品及宣传文案,不难发现它们有以下共同点:
1、产品包装精美有特色;
2、突出品牌资质以及原料品质;
3、强调产品口感适口度好;
4、强调产品养生功效;
5、强调产品使用场景多样化。
单从以上共同点来看,其它某些茶品如柑白茶,也不乏具备这些特点,为何三宝茶能够脱颖而出,就因为多了一根禾秆草?究其原因,笔者认为有以下两点:
一、具备用户基础
实际上,三宝茶并非茶界原创,在发展较久的保健品行业,由普洱茶、菊花、罗汉果能组成三宝茶,红枣桂圆枸杞能组成三宝茶,由远志、益智仁、伸筋草也能组成三宝茶。根据用户需求图谱报告来看,关键词"三宝茶"的需求早已存在,最为人熟知的应当是远志、益智仁、伸筋草组合三宝茶,人群需求即为养生。
如今养生群体已经泛及90后甚至00后,注重养生的用户基数极大,单纯喝茶养生的人或许少,但饮用保健品、中药等养生的群体未必在少数。茶界引用"三宝茶"这个熟悉的名字,呈现给消费者的第一印象,俨然不仅仅是茶,而是养生。
茶界三宝茶的三宝,"陈皮、白茶、禾秆草",与广为人知的广东三宝茶"陈皮、老羌、禾秆草",便有2种原料重合。而目前进军三宝茶的茶企也多分布在广东,这并非巧合。可以说,三宝茶这个概念,对于很多广东用户而言并不陌生,反而有熟悉感。一旦某款产品或概念具备用户基础,能够很大程度上降低推广认知成本,上市传播也会顺利很多。
二、具备创新性
三宝茶用旧瓶唤起了用户的熟悉感并博得好感,另一方面,它也加了自己的新酒--创新。
三宝茶的创新,一体现在造型:清一色的捆扎成团造型,有点丑,但却朴实无华、返璞归真,辨识度极高。
二体现在口感:如果说柑白茶,柑红茶的口感仍比较单一,而三宝茶加了禾杆草,则多了一丝清香,口感也更为丰富。
三体现在汤色:三宝茶冲泡出来的汤色非常纯净透亮,看起来非常舒服。与其它茶品相比,还是有明显的区别,进而形成了其独特特色。
从目前市场反馈来看,三宝茶是火了,但是否能持续火爆下去?尽管不少人看好,但业界内也出现了一些不一样的声音。
首先是三宝茶品质问题,如当年的小青柑,也曾经历爆火后市场出现冒牌、以次充好的乱象,严重扰乱了小青柑的良性发展。因此,三宝茶今后是否能够能保证产品品质,持续站稳市场,尚不能定论。
其次,三宝茶的"朴实"或将限定了它的消费场景。
三宝茶,能够适应诸多品饮场景,但未必适合收藏或者是作为高端礼品相送。消费者或许愿意单独收藏陈皮、收藏白茶,但未必会特地买来三宝茶作收藏,这跟保健茶一个道理,消耗才是目的。
而三宝茶的原料基础、用户基础多在广东地区,地域性会限制一款产品在"特产"范畴内,未来它要走向全国,推广难度问题不容忽视。
来源:臧墨墨  中国普洱茶网
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