2000年的时候,一公斤老班章的毛茶不到十元一公斤,到了2010年前后,基本全线过千。从2013年开始,价格全线起飞,时至今日一公斤老班章的毛茶价格破万都属于常态。名山古寨正在上演一场价格飞扬的大戏,老班章不过是最具代表性的山头罢了。
名山古寨价格的飞起,很大程度上取决于普洱茶的商业运作的模式。先集中资金低价垄断山头,收购所有原料,然后提价销售。在山头被认可之后,赚取中间的差价。很多茶商都是靠这个模式成长起来的,但是当毛茶价格起飞之后,茶树的所有权在茶农手中,之后进入的茶商就不得不承受高价原料所带来的成本。因此普洱茶名山升值的过程往往是,先是一部分茶商发家,然后是茶农坐享其成,后来者赚小钱,再后来者不赚钱或是赔钱。以老班章最为代表性,福今、陈升赚的是大钱,老班章茶农坐享其成,后来跟进者赚小钱,再后来者几乎不赚钱,比如2014年以主打老班章的几个品牌到现在都销声匿迹了。
普洱茶千山百味,巨大的差异性注定会有不少山头与众不同。如果这种不同又是喝茶的人所喜欢的类型。那么这些山头就存在着巨大的商机。任何有特点的山头其古树茶可以卖到千元的价格,这是所有人都知道的事情。一个没有名气的山头,古树茶的价格往往只有几百元,这也是不容争议的事实。
如何把潜在的商机变成实实在在的财富,这就需要资本的介入。在茶山要垄断资源,在茶圈要普及口感,普洱茶市场当中往往几年一个风气,比如老班章流行起来之后,易武刮风寨又成为风尚,没过多久冰岛、昔归又风靡一时。又过了一阵子,名不见惊传的薄荷塘又成为茶客的宠儿。
资本垄断,媒体宣传,圈内品饮,价格飞涨。再经历了近十年的快速增长后,能发掘的山头都被发掘殆尽。在没有名山古寨或者都是名山古寨的时代,茶商该如何做产品,这是普洱茶市场下一个十年都必须要面对的问题。或许,名山古寨降温是个可行的办法。毕竟毛茶价格居高不下,消费低迷的情况只能通过降价来打破。
来源:中国普洱茶网 作者:天火